Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.89.0
Konten dari Pengguna
7 Oleh-Oleh Khas Manado yang Halal dan Menarik
4 Januari 2024 1:10 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Kota Manado adalah ibukota dari Provinsi Sulawesi Utara. Belakangan, Kota Manado tengah naik daun popularitasnya sebagai tujuan wisata, khususnya untuk Indonesia bagian timur. Berkunjung ke Manado, rasanya belum lengkap tanpa membawa pulang oleh-oleh.
ADVERTISEMENT
Berkunjung ke suatu daerah memang kurang lengkap rasanya jika belum membeli oleh-oleh untuk keluarga tersayang di kampung halaman.
Kabar baiknya buat kamu yang sedang berkunjung ke Manado, ibukota dari Provinsi Sulawesi Utara ini punya banyak sekali pilihan kuliner yang bisa dijadikan sebagai buah tangan.
7 Oleh-Oleh Khas Manado yang Cocok untuk Buah Tangan
Mengutip dari laman resmi manadokota.go.id, berikut adalah beberapa oleh-oleh khas Manado yang cocok untuk dijadikan buah tangan keluarga tercinta:
1. Klappertaart
Oleh-oleh khas Manado yang paling terkenal adalah klappertaart. Kue ini sebetulnya merupakan kue asli Belanda, namun varian Manado ini tentunya lekat dengan sentuhan budaya lokal.
Terbuat dari air kelapa, gula, susu, dan tepung, Klappertaart masih jadi favorit sebagai oleh-oleh khas Manado bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota yang berada di Teluk Manado ini.
ADVERTISEMENT
2. Panada
Meskipun panada merupakan makanan asli dari Portugis, namun panada khas Manado sudah mengubah isi makanan ini dengan bahan yang lebih sesuai di lidah orang Indonesia.
3. Kacang Goyang
Kacang goyang adalah camilan khas Manado yang ada di setiap hajatan besar masyarakat Manado. Nama kacang ini berasal dari proses pembuatannya yang mengharuskan kacang dicampur dengan cara digoyang-goyangkan.
Kacang goyang pada dasarnya adalah kacang atom yang dibalut tepung terigu dan gula yang membuat rasanya manis dengan warna menarik. Kacang ini cocok untuk dijadikan sebagai buah tangan keluarga di rumah.
4. Dodol Amurang
Manado juga memiliki variasi dodol yang tidak kalah menarik dari dodol oleh-oleh khas Garut yang bernama dodol Amurang. Dodol ini berasal dari Amurang dan terbuat dari kenari.
ADVERTISEMENT
Selain tambahan bahan yang berbeda, bentuk dodol ini pun terlihat seperti ikan asin karena menggunakan bungkus daun lontar kering. Rasanya tetap manis dengan sedikit gurih dan tekstur kenyal.
5. Pia Amurang
Selain dodol, Amurang juga memiliki makanan tradisional yang terkenal lainnya yaitu pia. Pia Amurang ini sedikit berbeda dengan bakpia oleh-oleh khas Jogja karena bagian atasnya yang berwarna orange.
Bagian kulitnya juga lebih kering dan padat dengan isian berupa kacang yang manis legit. Bentuk pia ini juga beragam ada yang bulat pipih dan ada pula yang berbentuk seperti bunga.
6. Sambal Ikan Roa
Oleh-oleh khas Manado satu ini pastinya sudah tidak asing di telinga para wisatawan. Sambal Ikan Roa adalah sambal khas Manado yang terbuat dari ikan roa yang diasap dan dihancurkan dengan halus lalu dimasak dengan bumbu dan minyak, menghasilkan citarasa laut khas Manado.
ADVERTISEMENT
Sambal ikan roa biasa digunakan sebagai teman makanan apapun, dari mulai nasi hingga bubur.
7. Bagea Kenari
Rekomendasi oleh-oleh khas Manado yang terakhir adalah bagea kenari. Merupakan kue kering berbahan utama dari tepung sagu, bagea kenari cocok menjadi camilan untuk disantap saat bersantai.
Karena teksturnya yang keras, oleh-oleh khas Manado ini tentu akan lebih nikmat disantap dengan cara mencelupkannya terlebih dahulu di teh atau kopi. Makanan ini sangat cocok untuk di bawa pulang untuk oleh-oleh.
Demikian beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Manado yang wajib dibeli saat liburan. Beberapa rekomendasi di atas bisa dijadikan sebagai sumber untuk membeli oleh-oleh keluarga di rumah. (manda)
ADVERTISEMENT