Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
7 Rekomendasi Jajanan Enak di Bali
27 September 2022 15:14 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Bagi Anda yang hendak berlibur ke Bali , jangan sampai terlewatkan merasakan jajanan tradisional khas Pulau Dewata. Informasi rekomendasi jajajan enak di Bali tentu bisa menjadi referensi bagi Anda saat hendak wisata kuliner di sini.
ADVERTISEMENT
Mengutip dari buku berjudul Kuliner Tradisional Bali oleh Loh Putu dkk (2017:14), bahwa: “Wisata kuliner di Bali pada umumnya mengekplorasi dan mengembangkan keanekaragaman pangan tradisional untuk disajikan kepada para wisatawan baik domestik maupun mancanegara.”
Berbagai pangan tradisional tersebut dapat dijumpai di setiap pasar tradisional yang dikelola oleh pemerintah di Bali.
Rekomendasi Jajanan Enak di Bali
Berikut ini 7 rekomendasi jajanan enak di Bali untuk dinikmati saat berkunjung ke Pulau Dewata ini:
1. Jaja Batun Bedil
Bagi Anda yang berkunjung ke Bali, jangan melewatkan jajanan yang satu ini. Ketika memakannya untuk kali pertama, dijamin akan membuat lidah menjadi ketagihan.
Penamaannya diambil sebab bentuknya yang menyerupai bedil atau senapan. Jajanan ringan khas Bali ini memiliki rasa manis, gurih, dan kenyal yang beradu dengan kuah gula merah dan topping parutan kelapa.
ADVERTISEMENT
2. Pie Susu Bali
Jajanan yang satu ini rasanya sudah tak asing lagi di telinga kita. Salah satu makanan yang selalu menjadi favorit wisatawan sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan rekan.
3. Lak Lak Biu
Jajanan ini memang sudah melegenda di Bali. Sekilas bentuknya mirip serabi namun Lak Lak Biu dimasak menggunakan tungku kayu bakar.
Meski sederhana, rasa jajanan ini bisa memanjakan lidah Anda. Banyak varian topping yang diletakkan di atas adonan santan dan tepung ini. Namun sayangnya kini jajanan ini sudah semakin sulit ditemui di Bali.
4. Es Daluman
Minuman yang segar ini tentu cocok dinikmati saat suasana begitu terik di Bali. Terbuat dari daun Daluman, es ini disajikan dengan gula aren atau gula merah. Mirip seperti es cincau ya!
5. Pisang Rai
Bagi Anda pecinta buah pisang tentu tak akan ketinggalan mencoba legitnya makanan tradisional khas Bali yang satu ini. Masaknya dengan cara dikukus ditambah topping kelapa parut tentu akan memberikan sensasi tersendiri bagi lidah Anda.
ADVERTISEMENT
6. Tape Ketan dan Jaje Uli
Dulu jajanan ini hanya bisa dinikmati saat acara tertentu seperti hari raya atau upacara adat. Akan tetapi, kini Anda bisa menikmati makanan tradisional khas Bali ini kapan saja.
7. Sumping Waluh
Sumping waluh mirip seperti nagasari tapi bahan utamanya bukan pisang melainkan waluh. Jajanan tradisional ini dibungkus dengan daun pisang dan saat dimakan akan terasa irisan dari buah waluh atau labu kuning yang diparut.
Ulasan mengenai rekomendasi jajanan enak di Bali untuk dinikmati saat berkunjung ke sana, semoga bisa menjadi panduan untuk kulineran.(you)
Live Update