7 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Gorontalo yang Unik dan Menarik

Ilustrasi oleh oleh khas gorontalo - Sumber: pixabay.com/congerdesign

Jika berkunjung ke Gorontalo, kurang lengkap rasanya bila tidak membawa oleh-oleh khas Gorontalo yang unik. Apalagi ada banyak jenis oleh-oleh yang bisa dipilih. Mulai dari makanan sampai dengan kain atau kerajinan khas.

Melalui pemilihan oleh-oleh, banyak orang dapat merasakan dan memahami lebih dalam keunikan setiap tempat yang dikunjungi. Tentunya juga merupakan langkah dukungan terhadap komunitas lokal.

Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Gorontalo

Ilustrasi oleh oleh khas gorontalo - Sumber: pixabay.com/nicolettazanella

Berdasarkan buku Atlas Kuliner Nusantara; Makanan Spektakuler 33 Provinsi, Rizal Khadafi (2008), Gorontalo dikenal dengan makanan khasnya yang mengandung berbagai bumbu. Seperti merica, pala, kayu manis, dan berbagai rempah lainnya.

Makanan-makanan tersebut juga bisa dijadikan oleh-oleh. Bahkan pilihan rempahnya pun banyak yang dikemas dan dijual di berbagai pusat oleh-oleh di Gorontalo.

Oleh-oleh khas Gorontalo yang unik dan rasanya wajib dibeli, antara lain adalah sebagai berikut.

1. Kopi Pinogu

Jenis kopi ini memang hanya tumbuh di kawasan Taman Nasional Bogani Nani Wartabone yang menjadi kopi favorit Ratu Wilhelmina. Kopi pinogu dikenal dengan rasa yang tidak pahit dengan aroma sedap dan kadar keasaman yang sedang.

2. Duduli

Duduli terlihat mirip dengan dodol yang ada di wilayah Jawa. Duduli dibuat dari campuran ketan, santan, dan gula merah yang diaduk dan dimasak selama kurang lebih 9 jam.

Uniknya, bungkus duduli menggunakan daun Woka. Duduli merupakan simbol persahabatan yang melambangkan “selamat datang” dan “selamat berpisah".

3. Pia Gorontalo

Di Gorontalo juga ada pia. Dengan ukuran yang lebih besar dari bakpia Jogja dan tekstur yang sedikit lebih kering. Ada banyak variasi rasa yang tersedia. Mulai dari kacang hijau, coklat, keju, hingga durian.

4. Ilabulo

Ilabulo adalah jajanan khas Gorontalo yang dikenal sebagai lambang perdamaian dan kesatuan. Ilabulo dibuat dari campuran tepung sagu dan diberi isian telur ayam, amplea ayam ayam, daging ayam yang dibumbui dengan rempah berlimpah.

5. Kue Karawo

Kue Karawo adalah camilan yang diberi motif bunga-bunga di atasnya. Kue karawo dibuat dari adonan tepung terigu, mentega, gula, telur, susu, vanili, dan tepung maizena. Setelah dipanggang dan didinginkan, barulah kue tersebut ditambahi motif di atasnya.

6. Kain Karawo

Oleh-oleh asal Gorontalo yang berbentuk kerajinan tangan adalah kain Karawo. Kain ini biasanya memiliki motif yang unik. Motifnya melambangkan tiga hal, yaitu kaitan (kaita), bongkaran (wo’ala), dan rantai (rantheya).

7. Kopiah atau Songkok Keranjang

Kopiah atau songkok ini biasa disebut dengan Upiya Karanji dalam bahasa Gorontalo. Bentuk kopiah keranjang sederhana namun unik dan nyaman digunakan. Bahkan menjadi salah satu Warisan Tak Benda Indonesia pada tahun 2019.

Baca Juga: 6 Wisata Kuliner di Gorontalo yang Wajib Dicoba

Itu tadi rekomendasi oleh-oleh khas Gorontalo yang unik dan menarik. Masih ada jenis oleh-oleh lainnya yang bisa dibeli dan didapatkan dengan mudah oleh para pengunjung saat datang ke sana. (DNR)