7 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Medan yang Tahan Lama

Oleh-Oleh Khas Medan yang Tahan Lama, Foto hanyalah ilustrasi, bukan makanan sebenarnya. Sumber: unsplash/Maartje ter Beek.

Medan, ibu kota Sumatra Utara, terkenal dengan ragam kuliner yang menggugah selera. Tidak hanya menyajikan makanan lezat untuk dinikmati di tempat, kota ini juga menawarkan banyak pilihan oleh-oleh khas Medan yang tahan lama.

Berbagai jenis oleh-oleh tersebut tidak hanya memiliki cita rasa yang khas. Namun, juga daya tahan yang cukup lama sehingga tetap aman dikonsumsi setelah perjalanan jauh.

Oleh-Oleh Khas Medan yang Tahan Lama dan Terbaik

Beragam makanan khas Medan siap memanjakan lidah para wisatawan. Tak hanya itu, Medan juga menawarkan berbagai oleh-oleh khas yang tak kalah menarik. Berikut rekomendasi oleh-oleh khas Medan.

1. Bolu Gulung Meranti

Bolu gulung merupakan salah satu oleh-oleh khas Medan yang paling populer. Bolu gulung Meranti terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas.

Tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti durian, keju, pandan, dan coklat, bolu gulung ini menjadi favorit banyak orang.

Bolu gulung Meranti dapat bertahan hingga 3-4 hari di suhu ruangan. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering agar tetap fresh.

2. Lapis Legit Affinois

Lapis legit merupakan kue lapis khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Lapis legit Affinois Medan memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis legit yang khas. Terbuat dari berbagai macam rempah-rempah, lapis legit ini memiliki aroma yang harum dan menggoda.

Lapis legit Affinois dapat bertahan hingga 5-7 hari di suhu ruangan. Kue ini juga dapat disimpan di dalam kulkas agar lebih tahan lama.

3. Bika Ambon

Bika Ambon merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung sagu, santan, gula, dan telur. Bika Ambon Medan terkenal dengan teksturnya yang empuk dan rasa yang tidak terlalu manis.

Bika Ambon dapat bertahan hingga 3-4 hari di suhu ruangan. Pastikan untuk membungkusnya dengan rapat agar tidak mudah basi.

4. Pancake Durian Mei Cin

Bagi pecinta durian, pancake durian Mei Cin adalah oleh-oleh wajib yang harus dibeli. Menurut akun Instagram @meicindurianpancake, pancake ini terbuat dari daging durian Medan yang dicampur dengan tepung, telur, dan susu.

Pancake durian Mei Cin dapat bertahan hingga 2-3 hari di suhu ruangan. Pastikan untuk menyimpannya di dalam wadah kedap udara agar aromanya tidak hilang.

5. Dodol Durian

Dodol durian merupakan dodol khas Medan yang terbuat dari daging durian, santan, gula merah, dan tepung ketan.Dodol durian dapat bertahan hingga 2-3 minggu di suhu ruangan. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering.

6. Abon Ikan Lele

Abon ikan lele merupakan oleh-oleh khas Medan yang terbuat dari ikan lele yang diolah menjadi abon. Abon ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Abon ini dapat dinikmati dengan nasi putih, roti, atau sebagai lauk pauk.

Abon ikan lele dapat bertahan hingga 3-4 bulan di suhu ruangan. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering.

7. Kopi Sidikalang

Bagi pecinta kopi, ini adalah oleh-oleh wajib yang harus dibeli. Kopi Sidikalang terkenal dengan aromanya yang harum dan rasanya yang khas. Kopi ini tersedia dalam berbagai jenis, seperti robusta, arabika, dan liberika.

Kopi Sidikalang dapat bertahan hingga 1 tahun di suhu ruangan. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering, serta hindari dari paparan sinar matahari langsung.

Baca juga: 9 Tempat Wisata Alam di Medan yang Menarik untuk Dikunjungi

Itulah tujuh rekomendasi oleh-oleh khas Medan yang tahan lama. Oleh-oleh khas Medan ini tidak hanya lezat dan menarik, tetapi juga tahan lama sehingga wisatawan dapat membawanya pulang untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. (KIA)