7 Tempat Makan Bebek Bumbu Hitam di Surabaya yang Terkenal Lezat

[Tempat Makan Bebek Bumbu Hitam di Surabaya] foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya, unsplash/Mufid Majnun

Ada 7 tempat makan bebek bumbu hitam di Surabaya yang menarik untuk dikunjungi. Bebek hitam menjadi salah satu pilihan kuliner yang patut dicoba saat berkunjung ke Surabaya.

Bebek hitam memiliki cita rasa yang khas, terutama pada bumbunya yang medok. Sebelum memilih tempat menyantap bebek hitam, penting untuk mengetahui rekomendasinya agar tidak salah pilih.

7 Tempat Makan Bebek Bumbu Hitam di Surabaya

instagram embed

Mengutip buku Aneka Ragam Khas Jawa Timur oleh Udi Sukrama (2009), nasi bebek Surabaya berbeda dengan nasi bebek dari daerah lain. Nasi bebek Surabaya terasa lembut dan tidak amis. Adapun 7 tempat makan bebek bumbu hitam di Surabaya yang recommended adalah sebagai berikut.

1. Bebek Carok Surabaya

Bebek Carok menyajikan daging bebek yang juicy. Bumbu hitamnya meresap dan disajikan dengan rasa yang enak dan porsi yang besar. Selain itu, sambalnya juga segar dan pedas. Lokasinya ada di Jl. Raya Manyar No.53d, Menur Pumpungan, Kec. Sukolilo, Surabaya, Jawa Timur.

2. Nasi Bebek Pak Sayeki

Nasi bebek bumbu hitam ini memiliki rasa yang enak dan harganya murah meriah. Daging bebek empuk disajikan bersama bumbu hitam yang mantap dan sambal yang pedas menyala. Alamatnya berada di Jalan Dharmahusada, NNo. 125, Mojo, Kecamatan Gubeng, Surabaya, Jawa Timur.

3. Bebek Semangat

Bagi masyarakat yang berada di kawasan Wonokromo, maka bisa mencoba datang ke Restoran Bebek Semangat. Ada beragam menu bebek dan ayam yang bisa dipesan.

Selain itu, pilihan sambalnya, juga bervariasi dan minuman teh manis bisa di-refill lagi. Lokasi Bebek Semangat berada di Jl. Ahmad Yani No.11, Wonokromo, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur.

4. Nasi Bebek Tugu Pahlawan Asli

Nasi Bebek Tugu Pahlawan Asli menawarkan rasa masakan yang lezat. Daging bebeknya empuk dan bumbunya meresap hingga ke tulang. Selain bumbu hitam, ada pula serundeng yang nikmat, lengkap dengan sambal yang melimpah. Alamat warung ini berada di Jalan Pasar Turi No. 27-C RT 06/RW 09, Bubutan, Kec. Bubutan, Surabaya, Jawa Timur.

5. Bebek Sinjay A. Yani

Jika belum kesampaian ke Sinjay Madura, maka Bebek Sinjay A. Yani bisa menjadi alternatifnya. Pasalnya, bebek ini menjadi salah satu bebek terbaik yang ada di Surabaya dan Madura.

Bebeknya lembut dan disajikan bersama serundeng beserta sambel mangga . Alamatnya berada di Ruko Grand Ahmad Yani Blok 151H, Jl. Ahmad Yani, Jemur Wonosari, Kec. Wonocolo, Surabaya, Jawa Timur.

6. Bebek Hitam Klampis

Bebek Hitam Klampis menyajikan bebek hitam dengan sambal korek pedas. Bumbu hitamnya sangat terasa dan sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat. Alamat Bebek Hitam Klampis terletak di Jl. Klampis Ngasem No.43, Klampis Ngasem, Kec. Sukolilo, Surabaya, Jawa Timur.

7. Bebek Alas Daun

Bebek Alas Daun mengusung konsep yang cozy, sehingga cocok untuk berkumpul bersama keluarga. Selain tempatnya nyaman, nasi bebek yang disajikan juga lezat dan autentik. Alamat Restoran ini berada di Jalan Tunjungan 88, Pasar Tunjungan Stan Nomor 20, Surabaya, Jawa Timur.

7 tempat makan bebek bumbu hitam di Surabaya yang disebutkan di atas bisa dipilih untuk mengobati rasa lapar. Tentunya, cita rasa bebek hitam yang disajikan lezat dan bikin ketagihan. (DLA)