Konten dari Pengguna

8 Oleh-Oleh Makanan Khas Sumba yang Terkenal Lezat

Jendela Dunia
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
26 Februari 2023 15:15 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Oleh-oleh Makanan Khas Sumba. Foto: Unplash/Andres Aleman.
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Oleh-oleh Makanan Khas Sumba. Foto: Unplash/Andres Aleman.
ADVERTISEMENT
Jika berkunjung ke Sumba, sempatkanlah untuk mencicipi kuliner khas Sumba dan membeli oleh-oleh makanan khas Sumba yang terkenal kelezatannya.
ADVERTISEMENT
Dikutip dari buku 30 Destinasi Wisata di Nusa Tenggara Timur, Tri Cahyani (2019:21), Pulau Sumba memiliki luas wilayah 11.153 km2 dengan jumlah populasi mencapai 685.186 jiwa pada tahun 2010.
Pulau Sumba ini menyimpan pesona alam dan budaya yang sangat mengesankan. Itu sebabnya Pulau Sumba menjadi primadona baru di sektor pariwisata.

8 Oleh-Oleh Makanan Khas Sumba yang Terkenal Lezat

Ilustrasi Oleh-oleh Makanan Khas Sumba. Foto: Unplash/Raphael Nogueira.
Berikut ini rekomendasi oleh-oleh makanan khas Sumba yang terkenal lezat.

1. Kaparak Sumba

Saat berwisata ke Sumba jangan lupa untuk membawa oleh-oleh yang terbuat dari jagung sangrai tumbuk ini. Makanan ini bisa awet sampai berbulan-bulan.
Walaupun bahan dasar dan proses pengolahannya sangat mudah dan sederhana, rasa kaparak Sumba ini sangat enak.
ADVERTISEMENT

2. Kue Rambut atau Jawada

Kue rambut terbuat dari bahan utama tepung beras yang diolah dengan cara digoreng, kemudian dibalut dengan irisan gula merah.

3. Kadapet Watara

Makanan ini adalah kue kering dengan jagung, pisang, dan kacang tanah sebagai bahan utamanya. Bahan-bahan itu dicampur hingga menjadi adonan dan dibentuk bulat, kemudian dibungkus dengan daun jagung.
Kadapet watara memiliki cita rasa manis dan legit. Hidangan yang cocok untuk menemani minum kopi atau teh.

4. Kopi Sumba

Kopi robusta asli Sumba ini memiliki aroma yang khas dan enak. Kamu bisa membawa kopi khas ini sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau sahabatmu.

5. Sambal Maloto

Sambal maloto yang super pedas ini biasa membuat nasi panas dan lauk sederhana pun menjadi terasa lezat.

6. Kacang Mete

Sumba memiliki kacang mete dengan cita rasa yang enak. Jadi, pastikan kamu membeli kacang mete ini sebagai oleh-oleh khas Sumba.
ADVERTISEMENT

7. Kue Manggulu

Kue manggulu terbuat dari pisang, gula merah, dan kacang tanah. Untuk membuat kue bercita rasa manis ini dibutuhkan waktu sekitar 4 hari.

8. Jagung Titi

Cita rasa jagung titi ini mirip dengan popcorn original tanpa tambahan bumbu.
Itu dia deretan oleh-oleh makanan khas Sumba yang wajib kamu bawa ketika pulang dari Sumba.