8 Rekomendasi Makanan Khas Blora yang Enak

Ilustrasi Makanan Khas Blora. Foto: Unsplash/r eris.

Blora merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Timur yang memiliki beragam kuliner lezat. Simak rekomendasi makanan khas Blora berikut ini.

Selain sate dan nasi goreng, menurut buku Wirausaha Para Cendekia Muda, oleh Reffiane, dkk (2022), Kabupaten Blora memiliki makanan khas yang disebut nasi pecel pincuk, yang terdiri dari sayuran yang diberi bumbu sambal kacang atau disebut juga sambal pecel.

8 Rekomendasi Makanan Khas Blora

Ilustrasi Makanan Khas Blora. Foto: Unsplash/raphiel.

Jendela Dunia merangkum delapan rekomendasi makanan khas Blora yang enak dan wajib kamu coba ketika sedang berlibur di kota ini.

1. Sate Ayam dan Kambing Blora

Sate merupakan makanan khas Indonesia yang tersebar di seluruh daerah, termasuk Blora. Di kota ini kamu dapat dengan mudah menemukan sate ayam dan kambing Blora.

2. Tape Sugihan Blora

Tape sugihan mirip dengan tape lainnya, memiliki rasa asam dan manis. Teksturnya padat, tetapi empuk serta lumer di mulut. Cocok untuk dijadikan oleh-oleh atau camilan.

3. Es Jati Blora

Selanjutnya ada es jati yang menggunakan bahan dasar daun jati untuk dibuat menjadi cincau. Es jati umumnya diminum siang hari ketika cuaca panas karena rasanya menyegarkan.

4. Sego Kobong Blora

Sego kobong artinya nasi yang terbakar. Seperti namanya, hidangan ini adalah nasi goreng yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar. Ketika kamu mencobanya terdapat sensasi smoky dan aroma sedap dari daun pisang.

5. Lontong Tahu Blora

Lontong tahu ini bisa dibilang sebagai jajanan kaki lima yang cocok untuk sarapan atau makan siang. Terbuat dari irisan lontong dan tahu, diberi tauge, seledri, dan bawang goreng, kemudian disiram saus atau bumbu kacang.

6. Wedang Cemohe Blora

Wedang cemohe biasa diminum saat malam hari atau ketika hujan turun. Minuman yang menghangatkan tubuh ini terbuat dari jahe, susu krim, roti tawar, mochi atau agar-agar, dan kacang goreng.

7. Soto Kletuk Blora

Soto kletuk berbeda dari soto lainnya. Soto ini memiliki ciri khas dengan adanya kletuk atau singkong yang dikukus, kemudian digoreng dan dipotong kecil-kecil.

8. Dumbeg Blora

Kurang lengkap jika mengunjungi Blora tanpa mencoba dumbeg. Jajanan ini terbuat dari tepung beras, gula aren, dan garam yang kemudian dibungkus dengan daun kelapa.

Demikianlah ulasan makanan khas Blora. Semoga dapat menjadi bahan referensi Teman-teman ketika ingin mencoba kuliner khas dari Kabupaten Blora.