9 Makanan Instan selain Mie yang Praktis dan Mengenyangkan
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarKalau dengar kata makanan instan, kebanyakan orang langsung ingat mie. Padahal masih banyak makanan instan selain mie yang praktis dan bisa bikin kenyang tanpa ribet.
Pilihannya juga beragam, dari yang gurih sampai manis, semua gampang disajikan kapan saja. Cocok buat yang sibuk, lagi malas masak, atau cuma ingin makan cepat tanpa ribet.
Ragam Makanan Instan selain Mie: Praktis, Cepat, Kenyang
Dikutip dari buku Emulsi dan Pangan Instant Ber-Lesitin, A.J. Hartomo, dkk. (1993: v), makanan instan kini membanjir di mana-mana. Pangkalnya adalah kemajuan disiplin ilmu permukaan yang diterapkan dalam kimia pangan.
Jadi wajar saja kalau ragamnya semakin menarik dan variatif, cocok untuk stok di rumah atau saat butuh hidangan darurat. Berikut beberapa pilihan makanan instan selain mie, yang praktis cara membuatnya, enak, dan pastinya mengenyangkan.
1. Sereal instan
Sereal instan biasanya berbentuk bubuk atau butiran kering yang tinggal dicampur dengan susu atau air panas. Rasanya bervariasi, ada yang manis seperti cornflakes dan cokelat, ada juga yang gurih seperti oatmeal polos.
2. Bubur instan
Kini bubur juga tersedia dalam kemasan instan. Cara menyajikannya mudah, cukup diseduh dengan air panas lalu diaduk sampai lembut.
3. Sup instan
Sup instan biasanya dijual dalam bentuk bubuk atau pasta dalam kemasan. Tinggal diseduh air panas, kadang sudah dilengkapi potongan sayuran kering atau daging kecil-kecil.
4. Rendang atau lauk siap saji
Ada banyak pilihan lauk siap makan yang sudah divakum, seperti rendang, beragam olahan ayam, ikan, sapi, sampai bebek. Cukup dipanaskan sebentar saja sudah bisa langsung disantap bersama nasi.
5. Kentang instan
Kentang instan biasanya berupa bubuk mashed potato yang hanya butuh diseduh air panas lalu diaduk sampai halus. Ada juga french fries beku yang tinggal digoreng sebentar saja.
6. Roti tawar atau sandwich siap makan
Roti tawar juga bisa ditemukan di banyak tempat. Bisa langsung dimakan atau dipanggang sebentar supaya lebih hangat dan renyah, lalu diisi dengan telur, keju, atau smoked beef. Cocok untuk sarapan cepat atau bekal.
7. Pasta instan
Pasta instan biasanya sudah lengkap dengan sausnya di dalam satu kemasan. Tinggal direbus sebentar atau diseduh, lalu dicampur sausnya. Ada bolognese, carbonara, dan banyak lagi.
8. Pizza beku
Pizza beku tinggal dipanggang di oven selama beberapa menit. Tekstur rotinya lembut dengan bagian luar yang renyah. Tinggal ditambah topping, seperti sosis, keju, smoked beef, dan lain-lain.
9. Dimsum dan siomay beku
Dimsum dan siomay instan sudah dalam kondisi matang dan dibekukan, jadi tinggal dikukus atau dipanaskan sebentar. Ada juga yang sudah lengkap dengan saus sambal di dalam kemasan.
Baca juga: Daftar Cabang Mie Gacoan Jabodetabek, Pencinta Kuliner Pedas Harus Tahu
Pilihan makanan instan selain mie ternyata cukup banyak dan menarik untuk dicoba. Rasanya tetap enak, cara menyajikannya praktis, dan bisa jadi penyelamat di saat-saat darurat. (CR)