9 Makanan Khas Medan untuk Oleh-Oleh Ini Selalu Diburu Wisatawan

Ilustrasi makanan khas medan untuk oleh-oleh. Sumber: www.pexels.com

Siapa pun tak menyangkal, bahwa makanan khas Medan untuk oleh-oleh selalu dinanti. Seperti yang disebutkan pada buku Travelicious Medan: Jalan Hemat, Jajan Nikmat (2012:212) karya Ariyanto dan Adjie Hatadji, bahwa wisata kuliner di Medan benar-benar komplet.

Dari kue-kue basah hingga makanan berat. Dari buah-buah segar hingga minuman segar. Yuk, kita bahas!

9 Makanan Khas Medan untuk Oleh-Oleh

Ilustrasi makanan khas medan untuk oleh-oleh. Sumber: www.pexels.com

Ini dia 9 makanan khas Medan untuk oleh-oleh yang selalu diburu wisatawan:

1. Lemang

Makanan tradisional ini berbahan dasar beras ketan yang dicampur santan dan digulung menggunakan daun pisang ke ruas bambu yang dibakar. Bila ingin menjadikannya sebagai oleh-oleh, lemang bisa tahan hingga dua hari jika masih tersimpan di dalam bambu.

2. Roti Tawar Selai Srikaya Ganda

Makanan khas Medan untuk oleh-oleh adalah roti tawar selai srikaya khas Siantar dari toko Roti Ganda. Roti tawar srikaya dan selai homemade yang diproduksi Roti Ganda jadi favorit dan banyak diburu wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh.

3. Dolung-Dolung Parapat

Jajanan tradisional dari Parapat ini terbuat dari tepung beras dengan isi gula aren campur kelapa parut dan dibungkus menggunakan daun bambu. Rasanya sudah pasti sangat lezat, dengan ciri khas dibalut daun bambu akan membuat aromanya semakin kuat.

Baca juga: 3 Tempat Wisata di Medan yang Lagi Hits 2023

4. Sate Kerang Rahmat Toha

Sate kerang ini tidak dibakar layaknya sate, melainkan ditumis. Selain itu, potongan dagingnya juga besar dan tidak berbau amis karena menggunakan kerang segar. Kemasan oleh-olehnya berupa kardus khusus untuk memastikan sate bisa bertahan lama.

5. Manisan Jambu Aguan

Salah satu tempat terkenal yang menjual manisan jambu di Medan adalah Toko Aguan. Jika kamu ingin membawa manisan jambu sebagai oleh-oleh, sebaiknya membeli manisan dalam bentuk yang masih utuh agar mampu bertahan hingga tiga hari.

6. Bolu Gulung Meranti

Bolu Meranti merupakan salah satu makanan khas Medan untuk oleh-oleh yang paling banyak diburu oleh wisatawan. Kue bolu ini memiliki banyak varian rasa mulai dari keju,blueberry, cokelat, stroberi, nanas, moka, dan kacang.

7. Bika Ambon

Di berbagai sudut kota, terdapat banyak toko yang menjual bika ambon beraneka rasa. Makanan khas Medan ini menjadi salah satu produk oleh-oleh paling populer dan diburu wisatawan, karena rasanya yang lezat, tekstur yang lembut, dan terjamin halal.

8. Kacang Sihobuk

Kacang Sihobuk adalah kacang tanah yang dimasak dengan pasir dalam kuali besar hingga garing secara merata berasal dari Desa Sihobuk, Tarutung. Kualitas kacang yang baik dengan cita rasa yang gurih dan lezat, mengantar popularitas Kacang Sihobuk ke seluruh negeri.

9. Tempe Medan

Tempe khas Medan berbeda dengan tempe lainnya. Tempe ini memiliki bentuk lebih tebal dengan kedelai yang lebih besar serta warna yang kuning. Saat dimasak menghasilkan cita rasa yang renyah dan sangat gurih.

Tergiur dengan 9 makanan khas Medan untuk oleh-oleh ini? Segera rencanakan untuk wisata kuliner ke Medan dalam waktu dekat dan bawa banyak oleh-oleh lezat untuk keluarga di rumah.(VAN)