Apa itu Roti Cokro? Cek Penjelasannya di Sini!

Ilustrasi apa itu roti cokro. Sumber: unsplah.com/Mohamed Hassouna

Apa itu roti cokro? Banyak orang-orang yang bertanya-tanya mengenai roti yang belakangan ini sedang tenang di kalangan masyarakat. Nama yang cukup terkenal sebagai oleh-oleh khas kota Madiun ini adalah roti bluder cokro.

Ya, ternyata roti cokro ini merupakan roti yang sangat legendaris yang beradal dari Madiun. Tidak hanya terkenal karena ke-legendaris-annya, roti cokro juga memiliki rasa yang sangat nikmat di lidah. Tak heran, banyak penggemar roti ini sejak dulu hingga kini.

Apa itu Roti Cokro?

Ilustrasi apa itu roti cokro. Sumber: unsplah.com/Yeh Xintong

Bagi yang bertanya-tanya apa itu roti cokro, roti tersebut merupakan roti khas Madiun yang ternyata memiliki rasa khas jaman Belanda saat itu. Sudah ada sejak 1989, makanan dari tepung terigu ini memiliki rasa yang nikmat dan gurih.

Baca juga: Sensasi Lembut Seperti Awan pada Roti Bluder Cokro

Salah satu jenis roti ini yang sangat terkenal adalah roti bluder cokro. Melalui website mereka cokrogroup.com, mereka menyajikan berbagai jenis rasa dari roti tersebut. Ada rasa coklat, kacang, keju, klepon, tiramisu, taro, dan lainnya.

Untuk jenis rotinya sendiri ada roti sobek, roti kasur, serta roti krumpul. Ketiga jenis roti ini sama-sama memiliki rasa yang gurih dan nikmat di lidah tiap penikmat roti. Pokoknya kalau ke Madiun, oleh-oleh satu ini tak boleh dilewatkan.

Bluder Cokro

Ilustrasi apa itu roti cokro. Sumber: unsplah.com/Rebecca Matthews

Letak pabrik roti bluder cokro ada di Jl. Cokroaminoto 36 Madiun. Tapat di depan Kantor Pegadaian Madiun. Jadi, bagi yang ingin membeli langsung ke pabriknya, silakan mengunjungi alamat tersebut.

Untuk cabangnya sendiri sudah ada 6 outlet di seluruh Indonesia. Di antaranya ada di Ngawi, Ponorogo, Caruban, Magetan, Surabaya, dan tentu saja di Madiun.

Roti cokro merupakan istilah roti dari gabungan adonan roti dengan adonan kue. Jadilah roti blunder cokro yang lembut dan empuk. Selain itu, roti ini juga digunakan jumlah terlur yang cukup banyak. Tak heran jika warna dalamnya lebih kuning.

Tekstur makanan dari tepung ini juga memang selalu basah. Karena menggunakan butter yang cukup hingga meresap ke dalam roti. Meski demikian, roti bisa bertahan hingga 6 hari. Jadi, aman untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Bagi yang masih penasaran dengan apa itu roti cokro, bisa langsung mencicipi sendiri atau datang langsung ke outletnya yang sudah ada di mana-mana. Selamat menikmati! (FH)