Catat! Inilah Perbedaan Ala Carte, All You Can Eat, dan Buffet

Perbedaan Ala Carte, All You Can Eat, dan Buffet. Sumber : Pexels/Rodane

Beberapa tempat makan seperti di restoran maupun hotel, yang menjamu para tamunya dengan cara-cara berbeda. Yang paling standar menjamu makan tamu ini dengan tiga cara, yaitu Ala carte, All you can eat dan Buffet style. Apa sih perbedan ketiga cara ini? Yuk simak perbedaan Ala carte, All you can eat, dan Buffet, agar tidak keliru lagi.

Perbedaan Ala Carte, All You Can Eat, dan Buffet

Berdasarkan dari Sumber : Data industri.com, Tren Data Pertumbuhan Industri Makanan dan Minuman. (2019 :1) dalam keadaan yang serba cepat, banyak konsumen yang lebih memilih untuk mengkonsumsi makanan di restoran dan juga dapat menjadi tempat bersosialisasi dan berbisnis yang penting. Ada ratusan restoran yang menawarkan berbagai macam variasi makanan dan jasa.

Berikut adalah perbedaan ala carte, all you can eat, dan buffet :

1. Prasmanan (Buffet)

Prasmanan adalah sistem penyajian makanan yang ditempatkan di area publik di mana para tamu dapat menyajikannya sendiri. Ini adalah metode yang nyaman untuk memberi makan untuk orang banyak dengan sedikit staf. Prasmanan umumnya disajikan di tempat keramaian seperti hotel, restoran, banyak acara sosial.

2. A la Carte

A la carte adalah sebuah ungkapan Perancis yang berarti sesuai menu. Sebuah restoran yang memberi harga item a la cart, yang akan mencantumkan item ini dalam menu tercetak atau menuliskannya di papan tulis.

Jika Anda memilih untuk memesan makanan a la carte, setiap item makanan akan memiliki harga yang terkait dengannya. Namun, Anda juga dapat memilih makanan yang ingin Anda pesan. Anda akan dikenakan biaya untuk setiap item makanan yang Anda pilih. A la carte juga menjadi pilihan untuk beberapa acara seperti pernikahan, pesta dan acara formal lainnya.

3. All You Can Eat

Sedangkan, All You Can Eat adalah jenis restoran yang mempunyai harga tetap, dan kamu boleh makan dan minum sepuasnya. Jadi, kamu perlu lagi perlu melihat harga setiap menu. Cukup bayar satu kali, kamu bisa menikmati segala menu yang mereka sediakan.

Namun demikian, kebanyakan restoran all you can eat mematok durasi. Umumnya, sebagian besar restoran AYCE di Jakarta mempunyai durasi maksimal yaitu sekitar 1,5 jam-2 jam.

Nah, itulah perbedaan antara a la carte, all you can eat, dan buffet. Sekarang sudah tau kan? Jangan sampai keliru.(LMN)