Chinese Bakery di Jakarta yang Viral dan Autentik
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSaat berkunjung ke Jakarta, khususnya di daerah Pantai Indah Kapuk (PIK). Ada chinese bakery di Jakarta yang tidak boleh pengunjung lewatkan dan cocok untuk menikmati breakfast atau brunch, namanya adalah Liu Jia Mian Dian.
Chinese bakery ini bukan hanya sekadar toko roti biasa, tetapi merupakan perpaduan unik antara budaya Tionghoa dan Indonesia yang menciptakan cita rasa yang begitu istimewa. Tempat yang autentik dan lagi viral ini bernama Liu Jia Mian Dian.
Chinese Bakery di Jakarta
Mengutip dari situs kemdikbud.go.id, bakery yaitu tempat pengolahan roti. Jadi, Chinese bakery yang dimaksud adalah toko roti atau kedai yang khusus menyajikan berbagai macam roti, kue dan produk roti budaya Tionghoa.
Ketika memasuki Liu Jia Mian Dian, pengunjung akan disambut oleh suasana yang hangat dan mengundang. Yang membuatnya semakin istimewa adanya backsound yang menyenangkan dan suara para pelanggan membuat merasa seperti di sebuah kedai jalanan Tionghoa.
Chinese bakery di Jakarta yang viral dan autentik dikenal karena menyajikan berbagai hidangan yang nikmat, terutama untuk sarapan. Adapun beberapa menu yang harus dicoba di antaranya yaitu :
Rou Bing, sejenis pancake tipis berisi daging cincang yang gurih.
You Tiao, cakwe yang renyah dan cocok dicelupkan ke dalam berbagai saus.
Guo Tie, pangsit goreng renyah dengan isian daging yang lezat.
Ma Qiu, bakso ikan berbumbu khas Taiwan yang disajikan dalam kuah panas.
Yu Mi Bing, makanan penutup yang manis dan lembut, mirip dengan pancake.
Dou Jiang, susu kacang segar yang cocok untuk dicicipi bersama hidangan lainnya.
Salah satu hal yang menonjol di Liu Jia Mian Dian adalah chili oil yang disediakan. Meskipun tidak ada sambal, chili oil ini menjadi teman sempurna bagi cakwe yang gurih. Rasa pedas dan aromanya yang menggoda akan membuat ketagihan.
Pengunjung dapat mudah menemukan Liu Jia Mian Dian karena lokasinya berada di pasar PIK, di depan sate babi terkenal, Aheng 88. Untuk jam operasional, Liu Jia Mian Dian buka mulai pukul 08.00 hingga 15.00, sehingga lebih cocok untuk sarapan atau brunch.
Baca juga: 3 Bakery Aesthetic di Jakarta Paling Instagrammable
Itulah informasi lengkap tentang Liu Jia Mian Dian yaitu chinese bakery di Jakarta yang sedang viral dan autentik. Liu Jia Mian Dian adalah destinasi kuliner yang wajib dicoba para pengunjung yang cinta masakan Tionghoa. (RIZ)