Cungkring Pak Jumat, Kuliner Khas Bogor yang Wajib Dicoba
Menyajikan informasi untuk menginspirasi dan menambah wawasan pembaca
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Jendela Dunia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarCungkring Pak Jumat merupakan salah satu kuliner legendaris khas Bogor yang masih eksis hingga saat ini. Sajian sederhana berupa jeroan sapi dengan bumbu kacang ini selalu ramai diburu oleh pencinta kuliner lokal.
Tak hanya pencinta kuliner, para wisatawan yang mengunjungi Kota Bogor juga sering kali menyempatkan diri untuk menyantap hidangan tersebut. Cungkring khas Pak Jumat memiliki cita rasa yang khas sehingga wajib dicoba saat berkunjung ke Bogor.
Lokasi, Jam Buka, dan Harga Cungkring Pak Jumat
Dikutip dari buku yang berjudul 100 Peta Tempat Jajan dan Makan di Bogor, Abang Erwin & Lilly T. Erwin, (2013:29), cungkring adalah jajanan lezat yang cukup digemari orang Bogor. Makanan ini berupa potongan cingur sapi yang dimasak dengan bumbu kuning, lalu disantap bersama lontong dan saus kacang.
Kuliner legendaris Cungkring Pak Jumat terletak di Jalan Suryakencana No.285, Babakan Pasar, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16123.
Cungkring khas Pak Jumat buka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB hingga 21.00 WIB. Namun, cungkring hanya bisa ditemukan sampai pukul 12.00 WIB karena biasanya sudah habis. Harga satu porsi cungkring adalah Rp18.000.
4 Daya Tarik Cungkring Khas Pak Jumat, Kuliner Legendaris Bogor
Adapun beberapa daya tarik yang membuat kuliner legendaris dari Kota Bogor ini wajib disambangi ketika sedang liburan ke sana. Berikut adalah beberapa daya tarik dari cungkring khas Pak Jumat.
1. Street Food
Cungkring satu ini menawarkan daya tarik berupa kuliner street food yang menarik untuk dicoba. Penjual menggunakan gerobak dagangan dengan kotak kayu berdinding kaca dan menetap di pinggir jalan raya.
2. Cita Rasa Khas
Rasa yang ditawarkan cungkring milik Pak Jumat sangat autentik, yakni renyah, sedap, dan khas. Cungkring disajikan dengan takir daun dan disediakan lidi untuk mempermudah dalam menyantap cingur dengan cara ditusuk.
3. Jeroan Sapi yang Lengkap
Selanjutnya, hidangan cungkring ini memiliki daya tarik berupa jeroan sapi yang lengkap. Hidangan ini terdiri atas jeroan sapi, lontong, dan disiram menggunakan bumbu kacang.
4. Kuliner Legendaris
Cungkring legendaris Pak Jumat berjualan sejak tahun 1975 dan kini telah memasuki generasi keempat. Cungkring telah dikenal oleh para pelanggan dari generasi ke generasi tidak pernah mengalami perubahan soal rasa.
Baca juga: 3 Spot Kuliner Bogor dengan Berbagai Menu Masakan yang Enak
Cungkring khas Bogor ini bisa menjadi ide menarik menikmati wisata kuliner terbaik. Menyantap Cungkring Pak Jumat akan menjadikan pengalaman kulineran semakin menyenangkan dan tak terlupakan selama berada di Bogor. (VIC)