Oleh-Oleh Khas Semarang yang Tahan Lama untuk Dibawa Pulang

Oleh-oleh khas Semarang yang tahan lama. Foto hanya ilustrasi, bukan gambar sebenarnya. Sumber: Unsplash/ Muhammad Arifin Nursalim.

Berlibur ke Semarang tidak akan lengkap rasanya tanpa berburu oleh-oleh untuk dibawa pulang. Tak perlu khawatir, karena ada sejumlah oleh-oleh khas Semarang yang tahan lama, sehingga aman untuk disimpan selama beberapa hari.

Selain tahan lama, sejumlah oleh-oleh tersebut juga memiliki rasa yang enak dan lezat. Pembeli bisa menemukan berbagai macam oleh-oleh tersebut disejumlah pusat oleh-oleh yang tersebar di wilayah Semarang.

Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Semarang yang Tahan Lama

Oleh-oleh khas Semarang yang tahan lama. Foto hanya ilustrasi, bukan gambar sebenarnya. Sumber: Unsplash/ Alex Teixeira.

Selain kaya akan objek wisatanya, Semarang juga dikenal dengan berbagai macam oleh-oleh khasnya yang enak dan lezat. Bagi yang ingin berburu buah tangan untuk dibawa pulang, sebaiknya ketahui terlebih dahulu rekomendasi oleh-oleh khas Semarang yang tahan lama berikut ini .

1. Wingko Babat

Dikutip dari situs warisanbudaya.kemdikbud.go.id, wingko babat merupakan kue tradisional khas Semarang yang terbuat dari kelapa parut, tepung ketan dan gula merah. Kue ini memiliki rasa yang manis dengan aromanya yang khas.

Tak hanya digemari oleh warga lokal, wingko babat juga banyak diburu oleh wisatawan dari luar daerah. Hal ini karena wingko babat dapat bertahan lama jika disimpan dengan benar.

Wingko babat terkenal dengan teksturnya yang lembut dan serat kelapanya yang kenyal. Saat ini, pembeli bisa menemukan berbagai macam varian rasa wingko babat, mulai dari cokelat, nangka, hingga durian.

2. Bandeng Presto

Selian wingko babat, Semarang juga memiliki olahan bandeng yang enak yaitu bandeng presto. Seperti namanya, bandeng ini dimasak dengan panci presto sehingga menghasilkan tulang ikan yang empuk dan mudah untuk dimakan.

Selama proses memasak didalam panci presto, bandeng juga telah diberi bumbu sehingga meresap ke setiap bagian ikan. Bumbu bandeng sendiri biasanya dibuat dengan bawang putih, garam dan kunyit, yang dioleskan di atas ikan sebelum dibungkus dengan daun pisang.

Bandeng presto juga menjadi salah satu dari oleh-oleh Semarang yang tahan lama. Bahkan jika dibekukan didalam freezer bisa bertahan hingga beberapa bulan. Bandeng presto bisa digoreng terlebih dahulu sebelum disantap dengan sambal yang lezat.

3. Tahu Bakso

Oleh-oleh khas Semarang yang bisa bertahan lama selanjutnya adalah tahu bakso. Berbeda dari tahu bakso pada umumnya, tahu bakso dari Semarang ini menggunakan daging sapi asli sehingga lebih terasa lezat.

Ada dua pilihan tahu bakso yang bisa dicicipi. yakni tahu bakso goreng dan tahu bakso kukus atau rebus. Namun bagi yang ingin menjadikan tahu bakso ini sebagai oleh-oleh, sebaiknya beli tahu bakso mentah dalam kemasan vakum agar lebih awet dan tahan lama.

Oleh-oleh khas Semarang ini dapat ditemukan di berbagai tempat pusat oleh-oleh khas Semarang. Selain rasanya yang enak dan tahan lama, bakso tahu juga cocok dijadikan oleh-oleh karena harganya yang terjangkau.

Baca Juga: 6 Tempat Rekreasi di Semarang yang Seru

Itulah beberapa referensi oleh-oleh khas Semarang yang tahan lama. Cocok dijadikan buah tangan untuk keluarga maupun rekan kerja di kantor. (IND)