Polytron Luncurkan Oven Kapasitas Besar, Cocok untuk Perempuan Pemilik UMKM
PerbesarSalah satu hal yang sangat mendukung kelancaran usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dalam bidang kuliner adalah alat produksi yang bekerja efektif. Menjawab kebutuhan ini, brand elektronik lokal Polytron meluncurkan oven khusus yang mampu mempermudah operasional.
Di Indonesia, perempuan mendominasi kepemilikan UMKM. Menurut data BPS, setidaknya 37–41 juta unit UMKM dikelola oleh perempuan. Kuliner menjadi bidang yang paling digemari para pelaku UMKM. Sayangnya, para pemilik UMKM kuliner masih menghadapi beragam permasalahan operasional.
Hasil riset terbaru Polytron dan Populix menunjukkan, sebanyak 60 persen UMKM saat ini belum memiliki alat produksi yang mumpuni. Padahal, 55 persen pelaku usaha menempatkan kecepatan layanan sebagai prioritas utama kendala jam operasional mereka.
Untuk itu, sebagai jawaban dari permasalahan tersebut, Polytron meluncurkan Oven Listrik KitchenMate PEO 50B1X. Ini merupakan koper listrik berkapasitas besar hingga 50 liter yang diklaim “anti-gagal” dalam baking dan memanggang. Oven ini ditujukan untuk mendongkrak produktivitas UMKM serta para pegiat baking dan memasak.
Product Specialist Small Home Appliances Polytron, Felita Septian Giovani, mengatakan, dia berharap kehadiran oven listrik ini tidak hanya dapat membantu operasional para pelaku UMKM, tetapi juga berguna untuk proses masak sehari-hari.
“Produk ini mencakup kebutuhan kita di rumah, juga cocok untuk UMKM pemula atau UMKM rumahan. Yang lagi start hobi masak, mau start belajar jualan kue, mungkin jualan lewat pre-order lewat sosial media, maupun yang juga punya kafe atau punya rumah makan yang butuh proses pemasakan dengan baking,” ucap Felita saat acara pelatihan “UMKM Naik Level” di AROEM Jakarta Pusat beberapa waktu lalu.
Fitur-fitur Oven Listrik 50L Terbaru Polytron
Felita menjelaskan, oven listrik ini memiliki beragam fitur unggulan dalam mempermudah produksi santapan; Mulai dari kapasitas oven yang besar sampai teknologi pemanasan yang presisi. Apa saja?
1. Kapasitas Oven Besar
Jika biasanya oven listrik memiliki ukuran yang cenderung kecil, oven Polytron PEO 50B1X hadir dengan kapasitas 50 liter dengan panjang ruang panggangan 24 cm. Ini memungkinkan para perempuan pelaku UMKM memanggang kue dan masakan dalam jumlah yang lebih banyak. Ini tentunya mendukung efisiensi waktu produksi, Ladies.
2. 5-in-1 Heating Mode
Mode pemanasan yang fleksibel ini memungkinkan untuk pemanggangan atas bawah hingga ayam rotisserie. Jadi, oven ini tidak hanya mampu digunakan untuk pemanggangan kue atau roti saja, melainkan beragam jenis masakan termasuk ayam utuh.
“Di oven ini ada fitur pemanggangan rotisserie, sehingga bisa langsung memanggang ayam utuh. Ada juga confection. Para pelaku UMKM baking mungkin sudah tidak asing lagi. Fitur ini sangat berguna untuk membantu meratakan peredaran udara panas, sehingga panasnya akan lebih matang merata. Hasilnya, tidak akan lagi gosong sebelah atau kuenya tidak matang sebagian. Hasilnya juga lebih kering; ini biasa dibutuhkan untuk kue kering,” papar Felita.
Masalah hasil panggangan tak rata ini diatasi lewat teknologi Diamond Reflector yang dapat memantulkan panas ke segala arah. Sementara itu, teknologi M-Shaped Heating Element bisa mendistribusikan panas lebih merata ketimbang elemen lurus konvensional.
Fitur Dual Heater Control juga membantu pengguna mengatur tingkat kematangan panggangan sampai suhu 250 derajat celcius.
3. Low Watt
Untuk menyelesaikan kendala keterbatasan daya listrik dan memangkas biaya operasional, oven listrik ini dilengkapi dengan teknologi low watt. Daya start sebesar 675 watt untuk satu pemanas memastikan oven bekerja secara maksimal tanpa perlu mengkhawatirkan sekring listrik turun.
4. Fitur-fitur Pintar Lainnya
Selain tiga fitur utama tersebut, oven listrik ini turut didukung oleh Fermentation Mode (Dough Proofing) yang bisa memangkas waktu pengembangan adonan; Double Glass Door untuk memastikan insulasi panas yang lebih baik dan keamanan ekstra; dan aksesori berbahan Stainless Steel SUS 304 yang sudah food grade yang diklaim awet.
Oven listrik 50 liter ini dijual seharga Rp 2.499.000 di situs, gerai, serta e-commerce Polytron, Ladies. Khusus untuk pembelian di Shopee Polytron Official Store sampai 9 September 2026, terdapat potongan harga menjadi Rp 1.799.000. Kamu tertarik?