Pasar Gandum dan Biji-bijian Diprediksi Melonjak, Apa Penyebabnya?

Ilustrasi gandum. Foto: Reuters/s Duvignaua

Pasar gandum diperkirakan akan melonjak karena penarikan Rusia dari perjanjian koridor Laut Hitam. Hal tersebut tentunya akan memberikan risiko bagi sektor ekspor Ukraina.

Diberitakan Reuters, Moskow menangguhkan partisipasinya dalam kesepakatan Laut Hitam pada Sabtu (28/10). Penangguhan tersebut didasari oleh tanggapan dari pihaknya terhadap serangan pesawat tak berawak Ukraina yang secara besar-besaran menyerang armada Rusia di Krimea.

Kyiv mengatakan bahwa Rusia memiliki alasan untuk keluar dari kesepakatan, sementara itu Washington menuduh Moskow mempersenjatainya.

Di luar itu, pasar gandum memang sangat sensitif terhadap perkembangan invasi Moskow ke Ukraina selama delapan bulan terakhir. Kenaikan harga gandum dikarenakan kedua negara tersebut merupakan pengekspor gandum terbesar di dunia.

"Pengumuman Rusia tentu saja bullish untuk harga dan awal minggu ini sangat mungkin untuk melihat harga naik, hanya karena lebih sedikit biji-bijian yang akan keluar dari Ukraina," kata Arthur Portier dari konsultan Agritel.

Kementerian Infrastruktur Ukraina mengatakan bahwa sekitar 218 kapal secara efektif diblokir oleh keputusan Rusia untuk menangguhkan partisipasinya dalam kesepakatan ekspor biji-bijian.

CME Group menerapkan batasan harian pada pergerakan harga, dengan batas USD 0,70 saat ini pada kontrak gandum Chicago menyiratkan kemungkinan kenaikan maksimum 8,4 persen dibandingkan dengan penutupan Jumat.

Namun, berita bahwa Perserikatan Bangsa-Bangsa, Turki dan Ukraina telah menyetujui pada Minggu (30/10) untuk rencana pergerakan kapal dan inspeksi pada 31 Oktober membuat reaksi terhadap pengumuman Rusia sehari sebelumnya.

Carlos Mera, kepala riset pasar komoditas pertanian di Rabobank, mengatakan pasar gandum mungkin melonjak 5 persen hingga 10 persen, tetapi reaksi dapat memudar karena Moskow berhenti dari kesepakatan itu sebagian telah diantisipasi sementara ekspor Rusia meningkat.

"Ada peningkatan ekspor dari Rusia sehingga dalam jangka pendek ketersediaan mungkin masih ada dari Laut Hitam," katanya.

Namun dengan tidak adanya koridor, beberapa pedagang dan analis mengatakan Rusia tidak memiliki kapasitas logistik tambahan untuk mengisi kesenjangan sementara cuaca buruk menciptakan kekhawatiran tentang pasokan panen di belahan bumi selatan eksportir Argentina dan Australia.