44 Wisata Kuliner Bogor Paling Lezat dan Antimainstream

Ilustrasi Wisata Kuliner Bogor. Unsplash.com/Inna Safa

Bogor terkenal dengan keindahan alam dan kesejukan udaranya. Bogor juga memiliki daya tarik lain yang tak kalah menarik seperti wisata kuliner Bogor yang paling lezat.

Dikutip dari perkawis.kotabogor.go.id, beberapa kuliner khas seperti asinan bogor, soto kuning, dan roti unyil, menjadikan kota ini sebagai destinasi wajib bagi para pecinta kuliner. Dengan suasana yang nyaman dan beragam pilihan makanan, wisata kuliner disini selalu menghadirkan pengalaman yang berkesan.

Wisata Kuliner Bogor Antimainstream

Ilustrasi Wisata Kuliner Bogor. Unsplash.com/R Eris

Berikut ini terdapat deretan wisata kuliner Bogor yang paling lezat dan antimainstream.

1. Soto Mie Bogor

Hidangan berkuah yang menggabungkan mie kuning, bihun, irisan daging sapi atau ayam, risol, dan sayuran, disajikan dengan kuah kaldu kaya rasa.

2. Asinan Bogor

Makanan ringan yang menyegarkan, terdiri dari aneka sayuran dan buah-buahan yang direndam dalam kuah cuka asam dan manis, tersedia dalam varian asinan sayur dan asinan buah.

3. Laksa Bogor

Hidangan berkuah santan kental yang disajikan dengan bihun, potongan ayam, telur rebus, dan taburan daun kemangi serta bawang goreng, menawarkan rasa gurih dan sedikit pedas.

4. Toge Goreng

Meskipun namanya "goreng," tauge dalam hidangan ini sebenarnya direbus dan disajikan dengan tahu, mie kuning, dan bihun, kemudian disiram dengan saus tauco khas.

5. Doclang

Kuliner tradisional yang terdiri dari lontong, tahu, bihun, dan telur yang disajikan dengan bumbu kacang dan kecap, biasanya disajikan di atas daun pisang yang memberikan aroma dan kesan tradisional.

6. Cungkring

Makanan yang terbuat dari kikil sapi yang dimasak dengan bumbu kuning, biasanya disajikan dengan lontong, tempe goreng, dan bumbu kacang manis pedas.

7. Talas Bogor

Salah satu ikon kuliner khas yang tak terpisahkan dari identitas kota hujan ini adalah Talas Bogor. Dengan teksturnya yang lembut dan memiliki rasa yang khas, talas sering menjadi bahan baku berbagai olahan makanan di Bogor dan salah satunya adalah talas kukus.

8. Combro

Jajanan tradisional khas Sunda yang populer di Bogor, terbuat dari parutan singkong yang diisi dengan oncom yang telah dibumbui pedas, kemudian digoreng hingga renyah.

9. Dodongkal

Kue tradisional khas Bogor yang mulai langka, terbuat dari campuran tepung beras yang dikukus dengan gula merah di bagian tengahnya, menciptakan perpaduan rasa manis dan gurih yang unik.

10. Misro

Camilan khas Sunda yang juga populer di Bogor, terbuat dari parutan singkong yang diisi dengan gula merah, sehingga tercipta kombinasi rasa manis di dalam dan gurih di luar.

11. Roti Unyil Venus

Roti mini dengan berbagai varian rasa seperti keju, cokelat, sosis, dan pisang, menjadi oleh-oleh wajib dari Bogor.

12. Macaroni Panggang

Kuliner khas Bogor yang dibuat dengan macaroni yang dicampur dengan daging asap dan saus keju, lalu dipanggang hingga keju di bagian atasnya meleleh dan sedikit renyah.

13. Sop Buah Pak Ewok

Sajian yang terdiri dari aneka buah segar seperti melon, mangga, dan alpukat dengan tambahan es dan kuah susu manis, cocok untuk menghilangkan dahaga.

14. Bajigur

Minuman tradisional khas Bogor yang terbuat dari campuran air kelapa, gula aren, dan santan, dengan tambahan rempah-rempah seperti jahe dan daun pandan, disajikan hangat.

15. Mie Glosor

Mie khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan biasanya disajikan dengan siraman bumbu kacang yang pedas, terbuat dari tepung singkong atau aci bersama dengan kunyit.

16. Soto Kuning

Soto khas Bogor dengan kuah santan berwarna kuning, disajikan dengan berbagai bahan pelengkap seperti kikil, daging, tulang muda, usus, babat, dan paru.

17. Lumpia Basah

Berbeda dengan lumpia Semarang, lumpia basah Bogor menggunakan cacahan bengkoang, tauge, tahu, ebi giling, dan telur, disajikan di atas adonan kulit tanpa digulung dan digoreng.

18. Es Pala

Minuman khas Bogor yang terbuat dari buah pala yang diolah menjadi sirup dan disajikan dengan es batu, menawarkan rasa asam dan manis yang menyegarkan.

19. Bapatong

Singkatan dari bakso kupat gentong, hidangan ini terdiri dari bakso yang disajikan dengan potongan ketupat dan iga sapi dalam kuah kaldu sapi yang gurih.

20. Death by Chocolate & Spaghetti

Tempat ini terkenal dengan sajian cokelat yang “seram,” disajikan dalam suasana horor. Menu andalannya adalah Death by Chocolate, kue cokelat pekat yang lumer di mulut.

21. Soto Bogor Pak Salam

Berbeda dari soto biasa, Soto Pak Salam menggunakan jeroan sapi yang dibakar terlebih dahulu, memberikan aroma khas yang menggugah selera.

22. Cungkring Pak Jum’at

Cungkring adalah makanan khas Bogor berbahan kikil sapi, disajikan dengan lontong dan bumbu kacang. Cungkring Pak Jum’at terkenal karena bumbu kacangnya yang kental dan rasa manis gurih yang pas.

23. Waroeng Taman

Tempat ini menawarkan menu fusion unik seperti Nasi Goreng Cabe Ijo Mozarella dan Indomie Sambal Matah. Suasananya juga cozy dengan pemandangan hijau yang menyejukkan.

24. Kedai Kita

Salah satu pelopor pizza kayu bakar di Bogor. Tekstur pizzanya renyah di pinggir, dengan topping melimpah dan aroma smokey yang khas.

25. Ngohiang Gang Aut

Kuliner legendaris Bogor yang menyajikan ngohiang, makanan khas Tionghoa berisi daging cincang dan rempah-rempah, dibungkus kulit tahu lalu digoreng garing.

26. Macaroni Panggang

Tempat ini menyajikan makaroni panggang dengan isian creamy, dipadu lapisan keju yang renyah di atasnya. Cocok dijadikan oleh-oleh.

27. Soto Mie Agih

Soto mie di sini berbeda karena menggunakan daging babi panggang. Kuahnya segar, dipadukan dengan mie kuning dan potongan risol yang renyah.

28. Warung Kopi Nako

Tempat hits ini menawarkan berbagai pilihan kopi lokal yang nikmat, dipadukan dengan makanan ringan khas Bogor seperti pisang goreng madu dan cireng rujak.

29. Toge Goreng Haji Omah

Toge goreng di sini menggunakan bumbu tauco khas Bogor yang gurih-manis, berpadu dengan tahu dan lontong hangat.

30. Soto Kuning Pak Yusuf

Soto kuning legendaris dengan kuah kental gurih dan potongan daging empuk yang bisa dipilih sesuai selera, seperti paru, kikil, dan babat.

31. Ayam Goreng Aroma

Ayam goreng khas Bogor dengan bumbu rempah meresap hingga ke tulang, disajikan dengan sambal terasi pedas yang bikin nagih.

32. Laksa Bogor Pak Inin

Laksa khas Bogor dengan kuah santan kuning, ditambah oncom dan daun kemangi yang memberikan aroma khas dan rasa autentik.

33. Doclang Pak Odik

Doclang mirip kupat tahu, terdiri dari ketupat, tahu, kentang, telur, dan siraman bumbu kacang kental. Pak Odik dikenal karena bumbu kacangnya yang gurih dan melimpah.

34. Bapatong (Bakso Kupat Gentong)

Bakso unik khas Bogor yang disajikan dengan potongan ketupat, iga sapi, dan kaldu sapi yang super gurih.

35. Kue Cubit Surken (Surya Kencana)

Kue cubit legendaris di Jalan Surya Kencana dengan berbagai topping kekinian seperti green tea, Oreo, dan red velvet.

36. Sop Duren Lodaya

Sop durian dengan berbagai topping, seperti ketan hitam, roti, dan keju. Manisnya pas dan duriannya benar-benar lumer di mulut.

37. Es Pala Bu Aisyah

Minuman segar khas Bogor yang dibuat dari sari pala, memberikan sensasi asam manis menyegarkan, cocok diminum saat cuaca panas.

38. Nasi Uduk Bansus (Bambu Kuning Susu)

Nasi uduk yang gurih dan harum, disajikan dengan berbagai lauk lezat. Uniknya, di sini ada pilihan minuman susu segar berbagai rasa.

39. Asinan Jagung Bakar Pak Sabur

Perpaduan asinan khas Bogor dengan jagung bakar manis, memberikan rasa yang unik antara segar, asam, dan manis.

40. Bakso Bakar Arema

Bakso yang dibakar dengan bumbu kecap manis pedas, memberikan sensasi smoky yang khas. Cocok dinikmati dengan kuah kaldu hangat.

41. Tahu Goreng H. Amid

Tahu goreng legendaris yang garing di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan sambal kecap yang bikin ketagihan.

42. Warung Soto Ibu Rahayu

Menyajikan soto dengan isian unik seperti lidah sapi dan kikil. Kuahnya kaya rempah dan terasa segar di setiap suapan.

43. Bakmi Parahyangan

Bakmi dengan tekstur kenyal dan topping ayam bumbu khas. Tempat ini sudah terkenal sejak tahun 1970-an.

44. Es Bir Kotjok Abah

Minuman khas Bogor yang terbuat dari campuran jahe, kayu manis, dan gula merah, disajikan dingin dengan es batu.

Dari makanan tradisional hingga modern, setiap wisata kuliner Bogor memiliki cita rasa unik yang sayang untuk dilewatkan. (Win)

Baca juga: 16 Tempat Wisata Nganjuk Paling Bagus, Wajib Dikunjungi