Aneka Olahan Pisang untuk Usaha: Keripik hingga Es Pisang Ijo
Menyajikan beragam informasi terbaru, terkini dan mengedukasi.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBuah-buahan adalah salah satu sumber energi bagi tubuh manusia. Selain itu, buah-buahan juga mengandung sejumlah nutrisi yang baik bagi tubuh.
Salah satu buah-buahan yang banyak memberikan manfaat bagi tubuh manusia adalah pisang. Pisang juga merupakan jenis buah yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Pisang adalah jenis buah yang banyak digemari. Tak hanya itu, buah pisang juga sangat terjangkau dan mudah ditemui. Dengan begini, pisang bisa menjadi alternatif sebagai peluang usaha.
Ada banyak aneka olahan pisang yang bisa dijadikan ide untuk membuka usaha. Peluang usaha ini tentunya bisa mendatangkan keuntungan. Apa saja ide bisnis aneka olahan pisang? Simak di bawah ini.
Aneka Olahan Pisang untuk Usaha
Menurut Adininggar dalam Keripik Pisang Rasa Dua, buah pisang adalah buah yang kaya akan manfaat karena pisang mengandung kandungan gula yang lengkap, yaitu glukosa, sukrosa, dan fruktosa.
Kandungan kalori pisang sekitar 90 kalori yang termasuk tinggi untuk kategori buah-buahan. Tidak sedikit orang yang menyukai buah pisang mulai dari anak-anak, remaja, dan orang dewasa.
Buah pisang juga biasa dijadikan sebagai pemulih stamina, sehingga kebutuhan energi akan tergantikan setelah melakukan berbagai aktivitas.
Pisang bisa dijadikan sebagai peluang bisnis yang menguntungkan karena banyak digemari oleh orang-orang. Selain banyak digemari, usaha olahan pisang pada umumnya hanya menggunakan teknologi yang sederhana.
Dikutip dari buku Membuat Aneka Olahan Pisang Peluang Bisnis yang Menjanjikan karya Eddy Setyo Mudjajanto dan Lilik Kustiyah, berikut aneka olahan pisang untuk usaha, yakni:
1. Keripik Pisang
Keripik pisang adalah camilan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Proses produksinya pun sangatlah sederhana. Oleh karena itu, keripik pisang dapat memberikan untung.
2. Dodol Pisang
Dodol pisang adalah makanan tradisional yang memiliki cita rasa yang manis. Cita rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat camilan ini disukai oleh banyak orang.
3. Pisang Nugget
Pisang nugget adalah jenis camilan yang belakangan ini digemari oleh orang-orang. Dengan memberikan varian rasa yang berbeda-beda, bisnis pisang nugget ini dapat menarik pelanggan.
4. Selai Pisang
Tidak hanya buah nanas, buah pisang juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar pembuatan selai. Selai pisang juga cukup digemari oleh orang-orang sebagai isian roti.
5. Pisang Coklat
Ada banyak jenis camilan yang berbahan dasar pisang, salah satunya pisang coklat. Pisang coklat adalah kudapan pisang yang dicampurkan dengan saus coklat lalu dibungkus dengan kulit tipis dari terigu.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang garing membuat pisang coklat cukup populer di kalangan masyarakat.
6. Bolu Pisang
Bolu pisang adalah jenis kue bolu yang berbahan dasar pisang. Bolu pisang tentunya memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut hingga banyak digemari oleh orang-orang.
7. Es Pisang Ijo
Es pisang ijo adalah kudapan yang berasal dari daerah Makassar. Es pisang ijo ini adalah camilan yang memadukan beberapa bahan dan pemanis buatan, sehingga memberikan rasa manis dan segar. Oleh karena itu, banyak orang-orang yang menyukai kudapan ini.
(SAI)