Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
Contoh Hasil Perikanan di Indonesia dan Keunggulan Ikan Hasil Tangkap Laut
17 September 2021 11:45 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Kabar Harian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Sebagai negara yang dua per tiga wilayahnya adalah lautan, maka tidak heran bahwa kekayaan hasil laut Indonesia beraneka ragam, mulai dari berbagai macam jenis ikan, serta tumbuhan laut yang indah dan bisa dimanfaatkan.
Potensi kekayaan sumber daya laut tersebut dapat mempermudah kegiatan manusia dalam rangka memenuhi kebutuhan hidupnya. Kekayaan tersebut perlu dikelola dengan baik agar tidak menimbulkan kerusakan dan pencemaran terhadap alam itu sendiri.
Salah satu keunggulan dari kekayaan sumber daya laut yang dapat diolah adalah hasil perikanan. Menurut UU Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan, pengertian dari istilah tersebut, yaitu:
“Semua kegiatan yang berhubungan dengan pengelolaan dan pemanfaatan sumber daya ikan dan lingkungannya mulai dari praproduksi, produksi, pengolahan sampai dengan pemasaran, yang dilaksanakan dalam suatu sistem bisnis perikanan.”
ADVERTISEMENT
Hasil perikanan mempunyai ciri-ciri yang dapat mempengaruhi dan menimbulkan masalah dalam tata niaganya. Mengutip dalam modul Pengantar Produksi dan Tata Niaga Perikanan karya Dr. Ir. Iwan Rifianto, M.A., berikut adalah ciri-ciri hasil perikanan.
Contoh Hasil Perikanan
Hasil kekayaan alam yang dimiliki Indonesia tentunya mempunyai manfaat dan kegunaannya masing-masing. Dalam hal hasil perikanan laut, jenis-jenis tangkapan ikan bernilai tinggi untuk kegiatan ekonomi.
Mengutip dalam buku Kayanya Negeriku yang diterbitkan oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan RI, contoh hasil perikanan dan pemanfaatannya di Indonesia, yaitu:
ADVERTISEMENT
Kandungan Hasil Perikanan
Tidak hanya bernilai tinggi bagi ekonomi, ikan dari hasil tangkapan perikanan juga memiliki keunggulan berupa gizi yang lebih tinggi dibandingkan dengan pangan yang berasal dari daratan.
Dikutip dalam buku Teknologi Probiotik untuk Mengatasi Permasalahan Tambak Udang dan Lingkungan Budidaya milik Poernomo, berikut adalah keunggulan ikan yang didapatkan dari hasil tangkapan laut.
ADVERTISEMENT
(HDP)