Ayam Panggang Sere Lemo, Menu Andalan di The Haven Berawa

MENU Ayam Sere Lemo di The Haven, Berawa (kanalbali/GAN)

BADUNG, kanalbali.com --- Berawa menjadi salah satu tujuan untuk berwisata saat di Bali. Bukan sekedar keindahan pantai namun juga dari sisi kulinernya sangat sayang untuk dilewatkan salah satunya adalah ayam sere lemo dan bebek goreng.

Ya menu yang satu ini memang tidak asing lagi ditelinga sebab ini adalah menu khas Pulau Dewata Bali. Ketumbar Bistro tempat yang kita rekomendasikan untuk kuliner yang satu ini, berada dalam satu areal The Haven Berawa, Ketumbar Bistro buka dari pagi 06.30 wita hingga malam.

Ayam sera lemo disajikan setengah bagian ayam yang dibaluri oleh bumbu kuning khas Bali yang sebelumnya telah di panggang. Menu ini ditemani dua buah sambal yakni sambal tomat dan sambal matah dengan seporsi nasi dan sayur urab khas Bali.

Daging ayamnya sangat empuk begitu juga kedua sambalnya tidaklah terlalu pedas, rasa urabnya pun sangat nikmat dan membuatnya semakin sempurna. Harga perporsinya dibandrol Rp 175 ribu saja.

Bagi kalian yang suka dengan kuliner berbahan dasar bebek, bebek goreng di Ketumbar Bistro juga cukup layak untuk dicoba, setengah bebek yang disajikan sangat cantik bersama urab dan dua buah sambal (sambal matah dan tomat-red) dan seporsi nasi. Seporsinya dibandrol seharga Rp 125 ribu saja bebeknya juga cukup krispi dan jauh dari kesan alot serta amis.

Tidak hanya disana, setiap senin, rabu dan sabtu setiap malamnya ada menu yang unik disajikan secara prasmanan. Bagaiaman? Tertarik untuk menikmati kuliner ini? (kanalbali/GAN)