4 Aneka Olahan Makanan yang Terbuat Dari Pisang

Buah Pisang | Photo by Mike Dorner via Instagram

Kuning, menyehatkan, tumbuh di negara tropis apa itu hayo? Yap betul banget sobat, pisang! Pisang ini dikenal akan manfaatnya seperti melancarkan pencernaan, tinggi serat, dan tinggi karbohidrat. Eh tapi sobat entreprenurs tahu gak sih? Ternyata pisang ini bisa disulap menjadi aneka macam snack lho! Yuk simak aneka snack pisang versi Karja.id

1. Keripik Pisang Kekinian.

Keripik Pisang | Photo by jktfoodmap via Instagram

Diantara kalian siapa yang tidak pernah mencicipi kripik pisang kekinian? Kamu bakal pasti ketagihan dengan snack pisang satu ini. Dimodifikasi dengan aneka rasa seperti coklat, matcha, dan keju. Membuat keripik pisang harus dilakukan dengan ulet dan telatennya mulai memotong pisang menjadi berbentuk koin, rendam air sirih, tiriskan, dan kemudian siapkan wadah penggorengan. Inget ya sobat, menggorengnya sampai keemasan.

Kalian juga bisa menambahkan bubuk perasa untuk membuat keripik pisang tadi ya. Keripik pisang ini cara menyimpannya cukup mudah. Dan juga snack ini sangat cocok banget buat teman nonton film. Netflix and chills

2. Pisang Nugget

Pisang Nugget | Photo by gallerykulinersidoarjo via Instagram

Jajanan ini pasti sudah familiar banget di telinga kalian ya? Pisang Nugget adalah olahan pisang yang dipadukan dengan tepung roti. Teksturnya yang lembut di dalam dan renyah di luar menjadi ciri khas jajanan ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, pisang dilumatkan dengan garpu, siapkan terigu, telur, garam, dan gula. Pisang nugget juga sering dipadukan dengan topping meses, keju, coklat, dan matcha.

Pisang Nugget ini bisa jadi solusi kalau sobat pengin buka usaha kuliner. Jadi keinget sama Sang Pisang oleh Kaesang, Putra Jokowi ini yaaa. Wah wah, jadi peluang bisnis nih.

3. Pisang Coklat yang Menggiurkan

Pisang Coklat | Photo by kokobuncit via Instagram

Bingung makan pisang yang itu-itu saja? Pisang goreng dengan taburan meses, keju, dan juga kental manis bakal memanjakan lidah. Kuliner ini mudah banget untuk ditemui. Sobat tak perlu merogoh kocek yang terlalu dalam. Mulai dari 10.000-20.000 kalian bisa mendapatkan snack ini. Eits, tapi kalau sehabis makan, buruan sikat gigi ya karena coklat dan manis-manis bakal merusak gigi kamu.

Cara membuatnya dimulai dengan memotong pisang memanjang, celup ke tepung basah, goreng hingga warnanya keemasan. Setelah itu tiriskan dan tambah parutan keju cheddar dan meses coklat ya. Duh, bikin ngiler aja sih..

4. Lekker Juga Tak Ketinggalan

Lekker Pisang | Photo by jktfoodfighter via Instagram

Hampir saja ketinggalan jajanan kuno ini ketinggalan zaman. Lekker merupakan jajanan yang hampir tertinggal. Pisang yang ditaburi gula pasir, meses kemudian dibalut dalam kulit yang renyah. Lekker sendiri punya tekstur lembut pada bagian tengahnya dan renyah di bagian pinggirnya. Uniknya, lekker dibuat di atas arang lho Sobat.

Saat ini Lekker bervariasi mulai dengan isian ovomaltine, nutella, hingga sosis lho sobat! Salah satunya Lekker Paimo, yang terletak di Semearang memiliki banyak variannya ya Sobat. Meski ada lekker asin, Paimo juga menyajikan lekker berbahan dasar pisang.

Bagaimana sobat, itu tadi 4 jenis olahan makanan favorit Minions ya. Mana nih favorit kalian sobat?

#terusberkarja

Content Writer : Yosua Pirera

Editor : SEP