Inovasi Richeese Black, Tambah Daftar Tren Makanan Hitam di Indonesia

Beragam menu Richeese Black | Photo by @richeese_factory

Tren makanan berwarna hitam populer di Indonesia sejak kurang lebih 5 tahun lalu. Sudah banyak jenis makanan dan minuman yang dibuat berwarna hitam pekat.

Diantaranya ada mie, burger, nasi goreng, pempek, hingga es krim. Bahan pencampur makanannya juga beragam, dari kopi, tinta cumi, hingga arang Jepang atau yang biasa kita kenal dengan charcoal.

Kali ini, Richeese Factory mencoba peruntungan mengikuti tren makanan hitam. Dengan tema Richeese Black, restoran yang terkenal dengan menu andalannya Richeese Combo Fire pedas berwarna merah menggoda ini menyajikan Combo Richeese Black (nasi, ayam, dan minum), Es Krim, Kentang Goreng, hingga Cheesy Fish Bites berwarna hitam. Menu ini resmi dirilis sejak Kamis (10/10) lalu.

Youtuber Ken and Grat mencoba berbagi pendapat tentang Richeese Black yang sudah mereka cicipi. Melalui video Youtube yang diunggahnya pada hari Jumat (11/10) lalu.

Mereka memesan paket lengkap Richeese Black dan langsung memberikan pendapat dari ekspektasi dan realita yang didapatkan keduanya. Video ini sudah ditonton sebanyak 1 juta kali dan menjadi trending di posisi 12 pada hari Senin (14/10) lalu.

Kira-kira bagaimana pendapat mereka tentang Richeese Black?

Tampilan combo Richeese Black, kentalnya saus keju hitam nampak nikmat | Photo by @nibbleapp on Instagram

Black Lava menjadi menu pertama yang dicicipi oleh Ken and Grat. Sempat ada dugaan jika minuman tersebut kopi atau soda berwarna hitam. “Ternyata rasanya manis. Manis-manis lalu ada asam seperti blackcurrant. Segar banget sih.” ungkap Grat.

Lalu, mereka melanjutkan untuk mencicipi ayam goreng dengan lumuran saus keju berwarna hitam pekat. Ketika menggigit ayam tersebut, gigi dan mulut keduanya nampak belepotan saus hitam.

Ken mengira jika rasa yang akan didapatkan dari saus keju hitam tersebut lebih kaya akan rasa lada hitam, sesuai dengan tampilan menu yang dilihatnya di awal. “Rasa saus hitamnya tidak jauh berbeda dengan yang berwarna kuning. Combo Richeese Fire masih favorite gue sih.” tambah Grat.

Combo Richeese Black yang berisi satu buah ayam goreng, satu bungkus nasi, dan minuman Black Lava dibandrol dengan harga 39 ribu Rupiah.

Es krim black dari Richeese | Photo by @yanatachandra on Instagram

Dari tampilan yang dilihat, cone hingga krim yang disajikan semua kompak berwarna hitam pekat.

Menerka-nerka perkiraan rasa, ternyata es krim yang dirasakan oleh Ken and Grat memiliki varian rasa vanilla. Hanya saja tampilannya tidak seperti es krim vanilla pada umumnya yang memiliki warna putih.

Tampilan kentang hitam Richeese | Photo by @apaitudiet on Instagram

Tidak memiliki warna yang hitam pekat seperti kedua makanan sebelumnya, kentang goreng yang disajikan dalam Combo Richeese Black tidak memiliki rasa yang berbeda dengan kentang goreng pada umumnya.

Bumbu hitam yang disajikan, rasanya asin dan sedikit manis dari rasa kentangnya. “Kirain warnanya bakal sama hitam seperti yang ada di tampilan menu. Ternyata bumbunya hanya menyebar.” ungkap Ken.

Tampilan Cheesey Fish Bites | Photo by @hungryfever on Instagram

Tidak jauh berbeda dengan combo ayam sebelumnya, Cheesy Fish Bites juga nikmat dicocol dengan saus keju hitam. Rasa daging ikan yang disajikan berbentuk bulat dan berukuran sekali gigit. Membuat makan menjadi lebih semangat.

Secara keseluruhan, tampilan hitam yang dibuat Richeese Black memikat konsumen untuk menikmati salah satu terobosan baru. Apakah sobat entrepreneurs jadi terinspirasi untuk membuat inovasi tampilan dan rasa makanan berwarna hitam yang juga tak kalah menarik?

#terusberkarja

Content Writer : Naomi Victoria

Editor: Inggrid