10 Buah yang Mengandung Vitamin C untuk Jaga Kesehatan Tubuh

Kebutuhan vitamin C harian bisa dipenuhi dengan mengonsumsi buah yang mengandung vitamin C yang tinggi. Foto: Pexels.com

Vitamin C adalah kandungan nutrisi yang penting untuk kesehatan. Vitamin ini bisa diperoleh dari berbagai jenis makanan, termasuk jenis buah yang mengandung vitamin C yang tinggi.

Mengutip dari jurnal Vitamin C in Disease Prevention and Cure: An Overview oleh Shailja Chambial, dkk, vitamin C merupakan vitamin yang memiliki fungsi untuk menyembuhkan luka, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memelihara kesehatan tulang, gigi, dan tulang rawan, dan lain-lain.

Secara umum, setiap orang membutuhkan 40 mg vitamin C hari. Adapun batas asupan vitamin C harian adalah 1.000 mg. Kebutuhan vitamin C perlu dipenuhi karena kekurangan vitamin ini akan berdampak buruk bagi kesehatan tubuh.

Untuk memenuhi kebutuhan vitamin C harian, seseorang bisa mengonsumsi buah kaya akan vitamin C. Apa saja buah-buahan tersebut? Berikut jawabannya.

Buah yang Mengandung Vitamin C

Ada berbagai macam makanan yang menjadi sumber vitamin C yang baik. Mengutip dari laman Food Data Central US Department of Agriculture, berikut daftar buah-buahan yang mengandung vitamin C yang tinggi.

1. Ceri

Buah ceri adalah sumber nutrisi polifenol serta nutrisi yang baik bagi tubuh. Buah ceri juga kaya akan vitamin C yang memberikan efek antioksidan dan antiinflamasi.

Sebanyak 49 gram atau segelas buah ceri mengandung 825 mg vitamin C atau bisa dikatakan mengonsumsi satu gelas vitamin C bisa memenuhi 916% kebutuhan vitamin C harian.

2. Jambu

Jambu adalah jenis buah tropis yang kaya akan vitamin C. Satu buah jambu biji mengandung 125 mg vitamin C atau setara dengan 138% kebutuhan vitamin C harian.

Jambu kaya akan antioksidan serta senyawa penting yang memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaat jambu adalah menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.

3. Blackcurrant

Blackcurrant adalah salah satu buah yang mengandung vitamin C. Jenis buah ini memiliki 181 mg vitamin C per 100 gramnya.

Mengonsumsi blackcurrant dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian sebesar 113%. Vitamin C pada blackcurrant dapat mengurangi kerusakan oksidatif akibat penyakit kronis, seperti penyakit jantung, penyakit kanker, dan lain-lain.

4. Blewah

Buah blewah adalah jenis buah yang mengandung vitamin C dan serat yang baik untuk kesehatan. Foto: Pexels.com

Buah blewah adalah jenis buah yang terkenal dengan kandungan vitamin A-nya. Namun, buah ini sebenarnya juga mengandung vitamin C yang tinggi.

Setiap satu irisan blewah mengandung 36,7 mg yang setara dengan 19% dari kebutuhan vitamin C harian. Selain itu, buah blewah juga kaya akan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.

5. Kiwi

Buah yang mengandung vitamin C lainnya adalah kiwi. Buah kiwi memiliki 56 mg vitamin C atau dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian sebesar 62%.

Kiwi juga bermanfaat untuk menghambat trombosit darah yang dapat membantu mengurangi risiko pembekuan darah dan stroke. Mengonsumsi kiwi pun bisa membantu melancarkan aliran darah serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

6. Lemon

Lemon adalah salah satu buah yang dikenal kaya akan vitamin C. Satu buah lemon menyediakan paling tidak 45 mg vitamin C atau setara dengan 50% kebutuhan vitamin C harian.

Vitamin C dalam lemon banyak berfungsi sebagai antioksidan yang bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menangkal radikal bebas. Lemon juga banyak dimanfaatkan agar makanan yang dikonsumsi tetap segar.

7. Leci

Buah leci mengandung senyawa polifenol, termasuk galat, rutin, epicatechin, asam klorogenat, asam caffeic, kaempferol, quercetin, luteolin, dan apigenin. Senyawa ini bisa membantu mencegah penyakit kronis, mengontrol gula darah, serta mencegah kanker, dan lain-lain.

Tak hanya itu, buah leci juga mengandung vitamin C yang baik untuk tubuh. 100 gram buah leci mengandung 72 mg vitamin C. Dengan kata lain, buah leci bisa mencukupi kebutuhan vitamin C harian sebesar 151%.

8. Pepaya

Salah satu buah yang mengandung vitamin C yang tinggi adalah pepaya. Foto: Pexels.com

Pepaya termasuk jenis buah yang mengandung vitamin C yang tinggi. Satu potong buah pepaya menyediakan 88 mg vitamin C.

Vitamin C pada buah pepaya bisa membantu mendukung fungsi kognitif pada otak. Selain itu, pepaya juga bisa menurunkan peradangan serta stres yang terjadi pada bagian otak.

9. Stroberi

Stroberi adalah buah yang mengandung banyak nutrisi, seperti mangan, folat, dan lain-lain. Buah stroberi juga mengandung vitamin C yang tinggi.

Setiap 100 gram stroberi memiliki kandungan vitamin C sebesar 59 mg vitamin C. Buah ini sangatlah bergizi serta bisa menjaga kesehatan jantung serta otak.

10. Jeruk

Jeruk merupakan buah yang populer dengan kandungan vitamin C yang dimilikinya. Buah ini menyediakan 83 mg vitamin C atau setara dengan 92% kebutuhan vitamin C harian.

Buah jeruk banyak dimanfaatkan dalam menjaga kesehatan tubuh karena memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Efek Samping Mengonsumsi Vitamin C

Pada umumnya, vitamin C tidak menimbulkan efek samping, kecuali pada orang-orang yang alergi terhadap zat ini. Namun, jika dikonsumsi secara berlebihan, vitamin C akan menimbulkan sejumlah gangguan.

Menurut Muhammad Abdullah, dkk dalam Vitamin C (Ascorbic Acid), efek samping dari mengonsumsi vitamin C secara berlebihan bisa menyebabkan mual, muntah, pusing, sakit kepala, diare, dan perut kembung.

Pada sebagian orang, vitamin C bisa mengakibatkan sakit kepala migrain. Mengonsumsi vitamin C secara berlebihan juga bisa meningkatkan risiko batu ginjal dan kadar asam urat serta oksalat karena bersifat mengasamkan urin.

Untuk menghindari munculnya efek samping tersebut, konsumsilah sayur atau buah yang mengandung vitamin C secukupnya. Jika memiliki gangguan setelah mengonsumsi vitamin C, segera hubungi dokter untuk mendapatkan penanganan medis yang tepat.

Artikel ini telah direview oleh dr. Mikhael Yosia, BMedSci, PGCert, DTM&H.

(SAI)