5 Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya

Apa saja manfaat susu kambing untuk kesehatan? Foto: Unsplash

Susu kambing adalah salah satu minuman yang kaya akan khasiat karena kandungan yang ada di dalamnya. Adapun beberapa manfaat susu kambing yang dapat dirasakan, seperti meningkatkan kekuatan otot, mengatasi infeksi bakteri, hingga menjaga kesehatan mata.

Kendati demikian, susu kambing yang dikonsumsi terlalu berlebihan dapat menyebabkan efek samping. Maka itu, usahakan untuk tidak mengonsumsi susu kambing dalam porsi yang banyak.

Ingin tahu lebih lengkap apa saja manfaat susu kambing dan efek samping yang akan dirasakannya? Simak informasinya pada artikel di bawah ini.

Manfaat Susu Kambing

Menjaga kesehatan jantung jadi salah satu manfaat susu kambing. Foto: Unsplash

Selain daging yang dimilikinya, susu kambing juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Tidak hanya meningkatkan kekuatan otot, susu kambing juga dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Hal ini karena banyaknya nutrisi yang ada di dalam susu kambing, mulai dari vitamin, mineral, elektrolit, unsur kimiawi, enzim, protein, kalsium, dan asam lemak.

Lantas, apa saja manfaat susu kambing untuk kesehatan tubuh? Berikut informasinya, seperti yang dikutip dari laman Mayo Clinic.

1. Baik untuk menjaga kesehatan jantung

Manfaat susu kambing yang pertama adalah menjaga kesehatan jantung. Sebagai informasi, susu kambing memiliki kandungan kalium yang tinggi, yakni 160 miligram. Kalium ini ternyata dapat menjaga tekanan darah agar tetap stabil yang dapat membuat kesehatan jantung lebih terjaga.

Nantinya, susu kambing bekerja dengan cara mengurangi kadar natrium dalam tubuh. Sebab, kadar natrium yang berlebihan dapat memicu naiknya tekanan darah. Perlu diketahui, semakin tinggi tekanan darah, jantung yang bertugas untuk memompa darah tentu harus bekerja lebih keras.

2. Menjaga kesehatan sel tubuh

Tidak hanya untuk kesehatan jantung, susu kambing juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan sel tubuh. Hal ini karena kandungan kalium pada susu kambing yang baik untuk banyak sel tubuh, misalnya sel otot, sel darah merah, organ hati, dan tulang. Artinya, sel tubuh akan bekerja dengan baik, jika nutrisi kalium tercukupi.

Selain kalium, susu kambing juga mengandung asam amino tryptophan yang membantu menjaga kesehatan saraf. Perlu diketahui, asam ini juga berperan dalam pembentukan hormon serotonin, yaitu hormon yang mengatur suasana hati.

3. Mengatasi infeksi bakteri

Menurut jurnal Aktivitas Antibakteri Susu Kambing Etawa terhadap Pertumbuhan Bakteri karangan M. Zulfikar, susu kambing yang dikonsumsi secara rutin dapat mengatasi infeksi bakteri.

Hasil penelitian tersebut menyatakan bahwa konsentrasi susu sebanyak 60-80 persen dapat menghambat pertumbuhan bakteri resisten. Sementara itu, konsentrasi 100 persen susu mempunyai respons penghambat bakteri sedang.

4. Meningkatkan pH di dalam tubuh

pH adalah kepanjangan dari potential hydrogen atau bisa diartikan sebagai tingkat asam atau basa dalam suatu zat. Normalnya, tubuh memiliki standar pH sebesar 7-7,4. Jika jumlah kadar keasaman pada tubuh tidak ideal, kondisi ini bisa melemahkan sistem kekebalan tubuh.

Untuk menstabilkan kembali tingkat pH di dalam tubuh, penting untuk mengontrolnya dengan asupan makanan dan minuman, salah satunya mengonsumsi susu kambing. Susu ini mengandung asam amino L glutamin yang sifatnya basa (alkali), sehingga membantu menormalkan kembali pH tubuh yang asam dan meningkatkan sistem imun.

5. Rendah lemak

Manfaat susu kambing yang selanjutnya adalah rendah lemak. Lemak yang ada di dalam susu kambing memiliki asam lemak esensial yang tinggi, seperti linoleat dan arakidonat.

Kedua asam lemak tersebut menjadi sumber energi yang cepat dibakar dan tidak disimpan di dalam tubuh menjadi lemak. Dengan begitu, pengendapan kolesterol bisa lebih berkurang.

Efek Samping Minum Susu Kambing

Meski kaya akan berbagai macam manfaat, minum susu kambing ternyata dapat memberikan berbagai macam efek samping, terlebih jika dikonsumsi terlalu berlebihan. Menurut laman WebMD, berikut beberapa efek samping minum susu kambing yang perlu untuk diwaspadai.

1. Mual

Efek samping mengonsumsi susu kambing yang pertama adalah mual-mual. Efek samping ini dialami oleh beberapa orang yang tidak mengonsumsi apa pun sebelum minum susu kambing, terlebih bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit maag.

Jadi, ketika pencernaan juga sedang kurang sehat, minum susu kambing bisa saja berdampak buruk. Untuk itu, disarankan untuk selalu mengonsumsi susu kambing sehari 2 kali namun setiap sehabis makan guna mencegah terjadinya rasa mual.

2. Sakit kepala

Selain mual, minum susu kambing juga bisa menyebabkan efek samping berupa sakit kepala. Kondisi ini termasuk hal yang wajar, karena adanya proses detoksifikasi yang memang memerlukan oksigen secara lebih.

Efek samping ini pada umumnya diderita oleh mereka yang mengonsumsi susu kambing dengan kadar gula rendah atau yang tengah melakukan diet.

3. Sulit tidur

Dikutip dalam laman National Health Service, sulit tidur termasuk efek samping dari susu kambing yang perlu diwaspadai. Mirip dengan poin sebelumnya, kondisi seperti ini pada umumnya terjadi ketika detoksifikasi sedang berlangsung dan otomatis sistem metabolisme tubuh.

Artikel ini telah direview oleh dr. Mikhael Yosia, BMedSci, PGCert, DTM&H.

(JA)