8 Manfaat Susu Beruang untuk Kesehatan Tubuh dan Efek Sampingnya

Ilustrasi susu steril yang memiliki banyak manfaat. Foto: Unsplash

Susu beruang merupakan nama merek susu steril yang dikeluarkan oleh perusahaan Nestle. Susu ini diperkenalkan sejak tahun 1906 dan dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Susu beruang terbuat dari 100% susu murni yang telah melalui proses sterilisasi menggunakan temperatur tinggi (sekitar 100 derajat Celcius ke atas) untuk waktu yang lama. Proses ini akan mematikan semua jenis patogen berbahaya yang ada di dalam susu.

Berbeda dengan jenis susu lain, susu beruang telah melalui proses sterilisasi. Artinya, susu yang dihasilkan benar-benar murni. Berbagai kandungan yang terdapat dalam susu beruang dapat membantu mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh.

Manfaat Susu Beruang

Susu beruang mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti protein, vitamin, lemak, vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, mineral, dan kalori. Susu beruang yang tersedia di pasaran terdiri dari tiga jenis, yaitu:

Adapun berbagai manfaat susu beruang untuk kesehatan tubuh adalah sebagai berikut.

Ilustrasi seorang pria yang mengonsumsi susu beruang setiap hari untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. Foto: Unsplash

1. Memenuhi Kebutuhan Nutrisi

Satu kaleng susu beruang yang berisi 189 ml susu mengandung 120 kalori. Mengutip Fat Secret, mengonsumsi sekaleng susu beruang dapat memenuhi kebutuhan 11% lemak, 10% protein, dan 3% karbohidrat total harian pada rata-rata orang dewasa.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Susu beruang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan mineral, lemak, dan vitamin yang terdapat di dalamnya. Apabila dikonsumsi secara rutin, tubuh akan memiliki daya tahan yang lebih kuat, sehingga tidak mudah sakit.

3. Membantu Menjaga Kadar Kolesterol

Berbeda dengan susu lainnya, susu beruang memiliki kandungan lemak dan protein yang tidak terlalu tinggi. Dengan demikian, mengonsumsi susu ini dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam darah. Selain itu, konsumsi susu beruang juga membantu tubuh terhindar dari risiko kolesterol tinggi.

4. Menjaga Kesehatan Tulang

Kandungan vitamin yang ada dalam susu beruang bermanfaat untuk menguatkan tulang, sehingga tidak mudah terkena radang sendi dan masalah tulang lainnya. Hal ini karena susu beruang mengandung salah satu unsur mineral, yaitu kalsium.

Mengutip jurnal Milk and Dairy Products and Their Nutritional Contribution to the Average Polish Diet oleh Hanna Gorska-Warsewicz, dkk., kalsium berfungsi meningkatkan massa tulang dan menjaga kesehatan tulang secara keseluruhan.

5. Menyehatkan Kulit

Susu beruang memiliki kandungan vitamin A, C, dan E. Kandungan berbagai vitamin tersebut bermanfaat untuk membantu proses regenerasi kulit dan mencegah penuaan dini.

Menurut jurnal The Roles of Vitamin C in Skin Health oleh Juliet M. Pullar, dkk., salah satu manfaat vitamin C untuk kulit adalah menjaga keutuhan struktur kolagen dan minyak alami kulit sehingga kesehatan kulit tetap terjaga.

Sementara vitamin E sudah dikenal sebagai antioksidan yang mampu membantu menangkal radikal bebas yang merusak sel kulit tubuh. Dengan demikian, mengonsumsi susu beruang secara rutin dapat membantu mendapatkan kulit yang sehat.

6. Membantu Proses Pemulihan Tubuh

Susu beruang bermanfaat dalam menjaga kesehatan dan mendukung proses pemulihan tubuh. Mengonsumsi susu beruang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh setelah sakit, sehingga mempercepat proses pemulihan tubuh.

7. Mengoptimalkan Kinerja Otak

Salah satu manfaat kesehatan dari susu beruang adalah mengoptimalkan fungsi kerja otak. Hal ini karena susu beruang memiliki kandungan protein tinggi yang mampu meningkatkan fungsi otak agar lebih aktif.

8. Menjaga Tubuh Tetap Bugar dan Sehat

Susu beruang mengandung antioksidan yang membantu menjaga tubuh tetap bugar dan sehat. Antioksidan dalam susu ini juga digunakan untuk mencegah berbagai penyakit, mencegah kerusakan sel, dan mampu menangkal radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.

Efek Samping Minum Susu Beruang

Ilustrasi salah satu efek samping dari minum susu beruang adalah masalah pencernaan. Foto: Unsplash

Pada dasarnya, konsumsi susu beruang dapat menyebabkan efek samping bagi sebagian orang. Dalam kebanyakan kasus, efek samping dapat terjadi bagi orang yang alergi terhadap susu sapi. Efek samping ini bisa berupa gatal-gatal, ruam kulit, masalah pencernaan, demam, hingga sesak napas.

Selain itu, susu beruang tidak boleh dikonsumsi bagi orang yang memiliki intoleransi laktosa. Intoleransi laktosa adalah kondisi tubuh yang tidak mampu mencerna laktosa dengan baik.

Bagi orang yang mempunyai intoleransi laktosa, mengonsumsi susu beruang justru dapat memicu sejumlah gangguan saluran pencernaan, seperti diare, perut kembung, dan kram perut.

Kapan Waktu yang Baik untuk Minum Susu Beruang?

Aturan minum susu beruang yang dianjurkan adalah 1-3 kali kaleng sehari. Adapun waktunya dapat diminum pada pagi, siang, dan malam hari.

Sebaiknya, konsumsi susu beruang saat perut dalam keadaan kosong atau sebelum makan. Apabila mengonsumsi susu beruang hanya sekali sehari, waktu yang paling baik untuk meminum susu ini adalah ketika malam hari sebelum tidur.

Artikel ini telah direview oleh dr. Mikhael Yosia, BMedSci, PGCert, DTM&H.

(SFR)