Makanan Ibu Hamil Trimester 1 beserta Pantangannya

Ibu hamil makan makanan Imlek. Foto: Makistock/Shutterstock

Menjaga asupan makanan menjadi hal penting yang perlu diketahui oleh ibu hamil. Sebab, pada tiga bulan awal masa kehamilan atau trimester 1 merupakan waktu yang cukup krusial.

Di bulan 1-3, janin sedang mulai berkembang sehingga sangat membutuhkan banyak nutrisi. Beberapa senyawa yang diperlukan antara lain protein, zat besi, asam folat, dan serat.

Sebaliknya, ada juga beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi ibu hamil trimester 1 seperti kerang, telur mentah, nanas, hingga ikan yang mengandung merkuri. Ingin tahu lebih lengkap apa saja makanan ibu hamil trimester 1? Simak informasinya pada artikel di bawah ini.

Trimester 1 Dilarang Makan Apa Saja?

Ikan jadi makanan yang dilarang dikonsumsi oleh ibu hamil di trimester 1. Foto: Unsplash

Tiga bulan pertama atau trimester 1 adalah fase terpenting bagi pertumbuhan dan perkembangan janin di dalam kandungan. Sebab pada periode tersebut, ibu hamil tengah berlangsung pembentukan organ-organ janin.

Itu sebabnya, ibu hamil perlu memerhatikan asupannya setiap saat. Apa saja yang dianjurkan dan dilarang.

Lantas, apa saja makanan yang dilarang untuk ibu hamil pada trimester pertama kehamilan? Menyadur laman American Pregnancy Association, berikut informasi lengkapnya.

1. Ikan dengan kadar merkuri tinggi

Makanan yang dilarang dikonsumsi ibu hamil trimester 1 adalah yang mengandung kadar merkuri tinggi. Sebab, merkuri dapat menghambat perkembangan dan kerusakan otak bayi. Ikan yang mengandung kadar merkuri tinggi, yakni ikan hiu, ikan pedang, mackerel, dan tilefish.

2. Telur mentah

Makanan selanjutnya yang dilarang dikonsumsi adalah telur mentah. Telur mentah bisa membahayakan ibu hamil karena berpotensi membawa bakteri salmonella. Menurut laman Healthline, salmonella adalah penyebab umum keracunan makanan yang dapat membahayakan bayi dalam kandungan.

3. Keju

Menurut laman Pregnancy Birth Baby, keju termasuk ke dalam makanan yang sebaiknya dihindari oleh ibu hamil trimester pertama. Sebab, keju mengandung listeria, suatu bakteri yang dapat membahayakan ibu dan bayi yang ada di dalam kandungannya.

Adapun beberapa jenis keju yang perlu dihindari, di antaranya keju Brie, Camembert, Roquefort, Feta, Gorgonzola, dan keju gaya Meksiko yang meliputi Queso Blanco dan Queso Fresco.

Makanan Ibu Hamil Trimester 1

Sayuran hijau jadi makanan yang dikonsumsi oleh ibu hamil. Foto: Unsplash

Setelah mengetahui beberapa makanan yang perlu dihindari oleh ibu hamil, ada juga sederet makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi. Makanan-makanan tersebut umumnya mengandung karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, hingga mineral. Zat gizi tersebut yang dibutuhkan di trimester pertama dan sepanjang masa kehamilan.

Menyadur laman Johns Hopkins Medicine, berikut beberapa makanan untuk ibu hamil trimester 1.

1. Sayuran hijau

Sayuran hijau jadi salah satu makanan yang baik dikonsumsi oleh ibu hamil di trimester 1. Adapun beberapa sayuran hijau yang dapat dikonsumsi, di antaranya brokoli, bayam, sawi, kale, dan kubis. Jenis-jenis sayuran ini mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil, yakni vitamin C, vitamin K, kalium hingga antioksidan.

Tidak hanya itu, sayuran hijau memiliki kadar serat tinggi yang mampu mencegah sembelit pada ibu hamil. Mengonsumsi sayuran hijau juga dapat menurunkan risiko bayi lahir dengan berat badan yang rendah.

2. Kacang-kacangan

Selain sayuran hijau, ibu hamil trimester 1 juga disarankan untuk mengonsumsi kacang-kacangan, seperti kedelai, kacang panjang, kacang polong, kacang tanah, dan lentil. Hal ini karena kacang-kacangan mengandung asam folat yang tinggi.

Menurut jurnal Universitas Muhammadiyah Sidoarjo, asam folat bagi ibu hamil diperlukan dalam membantu pembentukan sel-sel dan sistem organ pada janin seperti otak dan sumsum tulang belakang, pembentukan sel darah merah, serta untuk menjaga daya tahan tubuh.

3. Susu atau produk olahan susu

Menurut laman Centers for Disease Control and Prevention, susu dan produk olahannya menjadi salah satu makanan yang dibutuhkan oleh ibu hamil. Sebab, di dalamnya terdapat beberapa kandungan, mulai dari protein, vitamin D, iodium asam folat, hingga kalsium.

Namun, perlu diingat untuk memilih susu yang melewati proses pasteurisasi. Sebab, susu yang belum dipasteurisasi biasanya masih mengandung bakteri yang berbahaya bagi janin dalam kandungan.

Ciri-Ciri Janin Sehat pada Trimester Pertama

Ilustrasi janin 8 Minggu. Foto: Shutter Stock

Sebagaimana sudah disebutkan sebelumnya, trimester pertama merupakan waktu di mana janin sedang bertumbuh. Terutama di bagian-bagian yang penting seperti tulang belakang, kepala, lengan, hingga kaki.

Itu sebabnya, penting untuk mengetahui ciri-ciri janin sehat pada trimester pertama. Menyadur laman WebMD, berikut informasi lengkapnya.

(JA)