10 Etika Makan di Indonesia yang Penting Diketahui

Etika makan di Indonesia. Foto hanya ilustrasi, bukan yang sebenarnya. Sumber: Pexels/Tirachard Kumtanom

Di Indonesia, etika makan adalah bagian penting dari budaya dan sopan santun yang mencerminkan penghargaan serta rasa hormat terhadap sesama. Bagi yang belum tahu, ada informasi tentang etika makan di Indonesia yang harus diterapkan.

Kebiasaan ini tidak hanya mencakup cara berinteraksi dengan makanan, tetapi juga bagaimana berhubungan dengan orang-orang di sekitar saat makan bersama. Dengan begitu, barulah orang saat makan bersama merasa dihormati.

10 Etika Makan di Indonesia yang Harus Diterapkan

Etika makan di Indonesia. Foto hanya ilustrasi, bukan yang sebenarnya. Sumber: Pexels/Steyn Viljoen

Mengutip dari buku Etika Profesi, Dr. Harbani Pasolong, M.Si, (2020), etika makan adalah suatu tata cara makan dan minum yang baik dalam suatu perjamuan, mulai dari penampilan, sikap, sopan santun dan tutur kata.

Di Indonesia, ada beberapa etika yang harus diterapkan. Berikut etika makan di Indonesia.

1. Mencuci Tangan

Sebelum makan, pastikan mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir. Ini adalah langkah penting untuk menjaga kebersihan dan mencegah penyebaran kuman, memastikan tangan bersih sebelum menyentuh makanan.

2. Berdoa

Bagi umat beragama, berdoa sebelum makan adalah bentuk rasa syukur atas rezeki yang diterima. Hal ini juga dapat menciptakan suasana khidmat dan tenang sebelum mulai menikmati hidangan.

3. Menunggu Orang Lain

Tunggulah semua orang yang akan makan bersama sebelum memulai, terutama orang yang lebih tua atau dihormati. Ini menunjukkan sikap hormat dan kesabaran, serta menghargai kebersamaan.

4. Duduk dengan Sopan

Duduklah dengan tegak dan rapi, hindari membungkuk atau bersandar di kursi. Duduk dengan sopan mencerminkan sikap hormat dan menjaga kenyamanan selama makan.

5. Menggunakan Peralatan Makan dengan Benar

Gunakan peralatan makan sesuai dengan tata cara yang berlaku. Biasanya, garpu dan pisau digunakan dengan tangan kanan, sedangkan sendok dengan tangan kiri. Jika menggunakan sumpit, peganglah dengan benar dan hindari menancapkannya ke makanan.

6. Makan dengan Mulut Tertutup

Mengunyah makanan dengan mulut tertutup adalah etika dasar yang penting. Hindari mengeluarkan suara saat makan untuk menjaga kenyamanan orang lain di sekitar.

7. Mengambil Makanan Secukupnya

Ambillah makanan secukupnya agar tidak mubazir. Mengambil makanan dalam jumlah yang sesuai menunjukkan penghargaan terhadap makanan dan menghindari pemborosan.

8. Menawarkan Makanan kepada Orang Lain

Tawarkan makanan kepada orang lain, terutama orang yang lebih tua atau tamu. Ini adalah bentuk keramahan dan perhatian yang sangat dihargai dalam budaya Indonesia.

9. Tidak Berbicara Hal yang Tidak Penting

Hindari membicarakan hal-hal yang tidak penting atau sensitif saat makan, seperti politik, agama, atau gosip. Fokuslah pada percakapan yang menyenangkan dan relevan dengan suasana makan.

10. Mengucapkan Terima Kasih

Ucapkan terima kasih kepada orang yang telah menyediakan makanan. Ini adalah bentuk penghargaan yang sederhana namun sangat berarti, menunjukkan rasa terima kasih atas usaha yang telah dilakukan.

Baca juga: Ragam Menu Warmindo 2024 yang Enak dan Bikin Nagih

Itulah beberapa etika makan di Indonesia yang penting diketahui. Mengikuti etika makan ini bukan hanya soal menjaga sopan santun, tetapi juga menciptakan suasana yang harmonis dan nyaman bagi semua yang terlibat. (RIZ)