![Ide Menu Jumat Berkah. Foto: Unsplash/WikiSleep App.](https://blue.kumparan.com/image/upload/fl_progressive,fl_lossy,c_fill,q_auto:best,w_640/v1634025439/01j379rdf518vxrxyn6hvwydga.jpg)
ADVERTISEMENT
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Ide menu Jumat berkah memang sedang banyak dicari. Pasalnya, terkadang para ibu merasa kebingungan dan kehabisan ide dalam memilih menu untuk Jumat berkah. Kegiatan Jumat berkah menjadi upaya yang bisa dilakukan untuk berbagi kebaikan terhadap sesama.
ADVERTISEMENT
Mengutip dari website resmi repo.fitk-unsiq.ac.id, yang dimaksud dengan Jumat berkah adalah hari Jumat yang penuh dengan kebaikan. Jumat merupakan hari yang khusus untuk memaksimalkan ibadah dan amal kebaikan seperti sedekah.
Salah satu kegiatan yang bisa dilakukan di saat Jumat berkah ialah memberikan makanan kepada yang membutuhkan. namun, masih banyak ibu yang bingung dengan ide menu yang akan disajikan.
20 Ide Menu Jumat Berkah yang Sederhana dan Enak
Ide menu Jumat berkah selalu menjadi bahan pencarian para ibu. Sering kali para ibu merasa pusing karena kehabisan ide ketika ingin membuat menu Jumat berkah. Tak perlu khawatir, ada banyak ide menu yang recomended untuk Jumat berkah.
Kegiatan Jumat berkah sendiri menjadi momen membagikan bingkisan seperti makanan atau sembako kepada masyarakat sekitar untuk menyambung silaturahmi dan mendekatkan diri kepada-Nya.
ADVERTISEMENT
Berikut adalah beberapa ide makanan Jumat berkah yang bisa dijadikan referensi oleh para ibu:
1. Nasi Ayam Krispi
Rekomendasi menu pertama untuk Jumat berkah yang sederhana adalah nasi ayam krispi. Meskipun tergolong sederhana, akan tetapi kelezatan dari menu yang satu ini tidak dapat diragukan lagi.
Cara pembuatannya pun cukup simpel, yaitu hanya dengan mengulek atau menggeprek ayam goreng tepung bersama dengan sambal bawang. Menu ini sangat cocok disantap ketika masih hangat dan ditemani dengan lalapan yang menjadi pendamping lauk.
2. Nasi Ayam Bakar
Sering kali orang beranggapan bahwa membuat nasi ayam bakar sangat repot dan ribet. Padahal pada kenyataannya untuk membuat menu ini cukup mudah.
Para ibu bisa menggunakan bumbu ungkep instan, lalu jangan lupa ditambah dengan kecap manis, madu, serta gula merah.
ADVERTISEMENT
Setelah itu marinasi dalam beberapa waktu hingga bumbu meresap dan ayam siap diungkep hingga matang. Menu ini biasa disajikan dengan lalapan dan juga sambal tomat.
3. Nasi Kuning
Menu Jumat berkah yang sederhana berikutnya yaitu nasi kuning. Tak hanya menjadi menu Jumat berkah saja, akan tetapi nasi kuning menjadi menu andalan di berbagai acara. Cara pembuatannya juga cukup mudah.
Masak beras dengan menggunakan santan, daun jeruk, daun pandan, daun serai, serta kunyit. Kamu juga bisa memasak nasi kuning dengan menggunakan bumbu instan agar lebih simpel.
Setelah nasi sudah siap, ibu bisa menambahkan pilihan lauk dan toping sesuai dengan selera. Seperti misalnya bihun, potongan telur dadar, kering tempe, dan juga menu lainnya.
4. Nasi Campur
Apabila ibu kurang tertarik dengan menu nasi kuning, inbu bisa mencoba menu yang satu ini, yaitu nasi campur. Seperti namanya, menu ini bisa diberi lauk apa saja sesuai dengan selera.
ADVERTISEMENT
Menu ini tak jauh beda dengan nasi kuning. Hanya saja, nasi yang digunakan tidak berwarna kuning seperti halnya nasi kuning. Tak lupa sajikan dengan sambal agar lebih lezat.
5. Nasi Bakar
Meskipun terlihat ribet karena harus dibakar dulu, akan tetapi sebenarnya nasi bakar adalah menu yang cukup sederhana. Nasi bakar ini bisa diberikan isian berupa ayam suwir, cumi, atau bila memiliki keterbatasan budget bisa diisi dengan tempe.
Jangan lupa tambahkan kemangi supaya nasi bakar lebih beraroma dan dapat menggugah selera makan.
6. Nasi Goreng Hongkong
Menu jumat berkah yang satu ini terdiri dari menu utama yaitu nasi goreng hongkong yang gurihnya sederhana. Lalu ditambah dengan lauk pendamping berupa ayam saus asam manis dan juga telur suwir. Menu ini dijamin bikin puas dan tak mengecewakan.
ADVERTISEMENT
7. Nasi Ayam Saus
Daging ayam memang tak pernah salah untuk dijadikan menu Jumat berkah. Ditambah lagi banyak kreasi yang bisa dibikin, dan pembuatannya yang tidak sulit membuat para ibu menjadikannya sebagai pilihan yang tepat.
Untuk membuat nasi ayam saus, caranya cukup goreng ayam yang sudah dipotong sesuai selera dan sudah dilumuri dengan tepung. Untuk sausnya, ibu bisa memilih saus sesuai dengan pilihan ibu.
Campurkan ayam yang sudah di goreng dengan saus favorit. Tak lupa tambahkan tumisan sayur supaya lebih sehat dan bergizi.
8. Nasi Tumis Sosis
Menu paling sederhana selanjutnya yaitu nasi tumis sosis. Selain simpel, menu ini juga tidak membutuhkan budget yang terlalu banyak, sehingga bisa dijadikan pilihan yang tepat bagi yang memiliki budget pas-pasan tetapi ingin berbagi.
ADVERTISEMENT
Bahan utama dari menu ini adalah sosis. Caranya, cukup tumis dengan bumbu yang simpel seperti saus sambal, saus tomat, kecap manis, garam, dan irisan cabai.
Selain itu, ibu juga bisa menambahkan pelengkap seperti telur atau sayuran wortel agar menambah penampilan masakan.
9. Nasi Telur Ceplok Balado
Menu sederhana selanjutnya yang bisa dijadikan ide Jumat berkah yaitu nasi telur ceplok balado. Selain simpel dan sederhana pembuatannya, menu ini menjadi menu favorit bagi semua kalangan.
Tak sedikit masyarakat yang menyukai telur. Oleh sebab itu, menu ini adalah pilihan yang tepat.
Untuk membuatnya, pertama, buat bumbu balado. Ibu bisa mengerjakan tugas ini sehari sebelumnya, lalu simpan di kulkas. Kemudian masak telur ceplok dan masak dengan bumbu balado yang telah dibuat sebelumnya.
ADVERTISEMENT
10. Nasi Jamur Krispi
Selain menu yang simpel, Jumat berkah bisa diisi dengan menu yang ekonomis. Seperti nasi jamur krispi. Untuk menambah keistimewaan dalam menu ini, para ibu bisa menambahkan mie goreng dengan sayuran atau menu pendamping lain sesuai dengan selera.
11. Nasi Mie Nugget
Nasi mie nugget menjadi salah satu menu yang sangat simpel untuk Jumat berkah. Nugget merupakan lauk penyelamat di saat sedang ngin masak cepat dan diburu waktu. Selain itu, nugget juga banyak disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak kecil hingga orang tua.
Olahan nugget ini menjadi menu andalan yang bisa dipilih untuk Jumat berkah. Meskipun sederhana, akan tetapi tetap enak dan bergizi. Jangan lupa tambahkan lauk pendamping lain supaya lebih istimewa.
12. Nasi Telur Nugget
Telur dadar yang disajikan dengan nugget dan juga sayuran sangat menggoda. Tak hanya cocok untuk menu Jumat berkah saja, akan tetapi masakan ini juga cocok disajikan untuk anak-anak tercinta.
ADVERTISEMENT
13. Nasi Ayam Suwir
Kembali lagi pada menu ayam, olahan ayam suwir bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Jumat berkah. Sederhana dan simpel pembuatannya, akan tetapi memiliki rasa yang juara.
Sesuai dengan namanya, menu yang satu ini identik dengan daging ayam yang disuwir-suwir, sehingga lebih mudah untuk dinikmati. Bumbu kemangi yang khas juga membuat menu yang satu ini cukup digemari di Indonesia.
14. Nasi Ayam Serundeng
Supaya tidak bosan dengan menu ayam, ibu bisa mengkreasikan olahan ayam menjadi ayam serundeng. Rasanya yang gurih sudah pasti tidak akan mengecewakan. Ditambah lagi dengan sambal bawang yang akan memaksimalkan kelezatan menu yang satu ini.
15. Nasi Kebuli
Nasi kebuli adalah olahan nasi yang dimasak dengan kaldu daging kambing dan mentega murni. Menu ini berasal dari Timur Tengah, dan bisa dijadikan opsi untuk menu Jumat Berkah sederhana.
ADVERTISEMENT
Nasi dengan aroma rempah yang khas dan daging kambing yang lezat dijamin bakal disukai.
16. Nasi Oseng Cumi
Beralih menuju olahan seafood, oseng cumi menjadi salah satu rekomendasi ide menu untuk Jumat berkah. Menu ini cukup langka dan berbeda. Tak heran jika banyak yang menjadikan makanan ini favorit.
Tekstur cumi yang kenyal, sambal yang pedas dan gurih ditambah wangi pete, dijamin menu ini nggak hanya diincar saat jumat berkah doang tapi pas banget jadi menu jualan.
17. Nasi Goreng
Nasi goreng menjadi makanan yang tak pernah diragukan kelezatannya. Menu nasi goreng ini juga banyak disukai oleh seluruh kalangan, baik anak kecil, yang muda, dan yang tua.
Resep membuatnya pun tak sulit dan tak memerlukan waktu lama. Dengan sedikit racikan dan lauk pelengkap, dijamin menu ini menarik perhatian.
ADVERTISEMENT
18. Nasi Daun Jeruk Sambal Matah
Menu sat set lainnya untuk jumat berkah sederhana adalah nasi jeruk ayam sambal matah. Gunakan dada ayam, masak dengan tepung krispi lalu sajikan dengan sambal matah. Menu ini masih menjadi makanan populer hingga saat ini.
19. Nasi Ayam Krispi Sambal Terong
Cara membuat menu ini sangat simpel. Meskipun begitu, tetapi rasa gurih dan sambalnya yang nendang dijamin bikin penerimanya terkesan. Selain sambal terong, ibu bisa menggantinya dengan sambal tempe, sambal tahu dan masih banyak lagi.
20. Nasi Ayam Kecap
Menu jumat berkah yang sederhana, banyak dibuat namun tetap favorit yakni nasi ayam kecap. Ditambah dengan bihun goreng kecap dan sayuran warna-warna yang menambah gizi dan bikin tampilan masakan ini jadi lebih cantik
Demikian adalah beberapa ide Jumat berkah yang bisa ditiru oleh para ibu. Semoga bermanfaat. (Nisa)
ADVERTISEMENT