Menu Bakso Tjap Haji sebagai Makanan dari Kota Kembang, Bandung
Artikel yang membahas review restoran, kafe
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Katalog Resto tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarJika datang ke Bandung, salah satu makanan yang patut dicoba adalah Bakso Tjap Haji. Aneka menu Bakso Tjap Haji cukup digemari masyarakat Kota Kembang ini.
Tak heran jika tempat makan ini selalu ramai pembeli setiap harinya. Di sisi lain, topping yang disediakan cukup melimpah dan tekstur baksonya berserat membuat kenikmatan dari makanan yang satu ini.
Menu Bakso Tjap Haji Bandung
Dikutip dari buku Another Cooking With Love, Icha Irawan, (2022), bakso adalah makanan yang terbuat dari daging yang dicampurkan dengan tepung tapioka. Bakso yang banyak ditemui di Indonesia seperti bakso sapi, bakso ayam, dan bakso ikan.
Adapun daftar menu Bakso Tjap Haji Bandung yakni:
1. Paket Bakso
Paket Bakso Spesial 1: Rp50.000
(Bakso Urat 1, Bakso Cincang 1, Bakso Telur 1, Bakso Halus Kecil 1, Pangsit Goreng 1, Mi/Soun/Bihun 1)
Paket Bakso Spesial 2: Rp40.000
(Bakso Telur 1, Bakso Cincang 1, Bakso Halus Kecil 2, Mi/Soun/Bihun 1)
Paket Bakso Spesial 3: Rp37.500
(Bakso Telur 1, Bakso Urat 1, Bakso Halus Kecil 2, Mi/Soun/Bihun 1)
Paket Bakso Spesial 4: Rp36.000
(Bakso Urat 1, Bakso Cincang 1, Bakso Halus 2, Mi/Soun/Bihun 1)
Paket Bakso: Rp32.000
(Telur Bakso Telur 1, Bakso Halus, Mi/Soun/Bihun 1)
Paket Bakso Urat: Rp30.000
(Bakso Urat 1, Bakso Halus Kecil 4, Mi/Soun/Bihun 1)
Paket Bakso Cincang: Rp30.000
(Bakso Cincang 1, Bakso Halus Kecil 3, Mi/Soun/Bihun 1)
Paket Bakso Halus: Rp30.000
(Bakso Halus Kecil 6, Pangsit Goreng, Mi/Soun/Bihun 1)
2. Menu Lain
Mi Ayam Spesial: Rp40.000
(Mi, Semur Ayam, Bakso Halus 3, Kulit Ayam, Pangsit Goreng)
Mi Ayam Biasa: Rp30.000
(Mi, Semur Ayam, Kulit Ayam, Pangsit Goreng)
Mi Yamin Spesial: Rp40.000
(Manis/Asin)
(Mi, Ayam, Bakso Halus 3, Ceker, Pangsit Goreng. Kuah)
Mi Yamin Biasa: Rp30.000
(Manis/Asin)
(Mi, Ayam, Ceker, Pangsit Goreng, Kuah)
Soto Daging Sapi: Rp45.000
(Soto Santan Bumbu Kuning, Dacing, Tulang Muda, Emping, Acar)
Paket Nasi Osengan: Rp40.000
(Nasi Putih, 3 pilihan topping oseng, kuah Manis/Manis Pedas/Gurih/Gurih Manis)
Nasi Putih: Rp6.000
3. Wajib Dicoba
Bakso Goreng: Rp15.000
(Isi 3 buah bakso goreng + saus)
Bakso Tahu Kampung: Rp30.000
(Isi 5 buah: Siomay Kriwil 2, Siomay Biasa 1, Tahu 1, Telur 1
4. Aneka Topping
Tulang Muda: Rp9.000
Babat Putih: Rp9.000
Koyor: Rp9.000
Ceker: Rp9.000
Buntut Kulit: Rp11.000
Tetelan: Rp11.000
Lidah: Rp11.000
Daging Iris: Rp11.000
Tulang Balung/Sumsum: Rp25.000
5. Camilan
Kerupuk Putih: Rp3.000
Kerupuk Merah: Rp3.000
Sukro: Rp3.000
Pangsit Goreng: Rp3.000
Emping: Rp3.000
6. Minuman
Jus Stroberi: Rp25.000
Jus Mangga: Rp25.000
Jus Sirsak: Rp25.000
Jus Alpukat: Rp25.000
Jus Melon: Rp25.000
Thai Tea (Panas/Dingin): Rp22.000
Jeruk (Panas/Dingin): Rp22.000
Soda Gembira: Rp22.000
Teh Lemon (Panas/Dingin): Rp15.000
Teh Botol: Rp10.000
S-Tee: Rp10.000
Coca Cola: Rp10.000
Tebs: Rp10.000
Air Mineral: Rp10.000
Teh Manis (Panas/Dingin): Rp10.000
Teh Tawar (Panas/Dingin): Rp7.500
Kopi Susu Liket (Panas): Rp17.500
V60 Bambu (Panas): Rp22.000
Es Kopi Susu Aren: Rp20.000
Es Kopi Hitam Liket: Rp17.500
Es Kopi Susu Klepon: Rp25.000
7. Spesial
Es Teler: Rp27.500
Es Kelapa Kopyor: Rp32.500
Es Campur: Rp27.500
Es Kelapa Muda: Rp17.500
Es Kelapa Jeruk: Rp22.000
Baca Juga: Daftar Menu di Bakso Solo Samrat Kelapa Gading yang Wajib Dicicipi
Perlu diketahui, menu Bakso Tjap Haji dan harga di atas bisa berubah sewaktu-waktu. Untuk mencobanya, dapat mengunjungi Bakso Tjap Haji di Jl. Burangrang No. 21, Burangrang, Bandung.(MZM)