Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.103.0

ADVERTISEMENT
Restoran Angke Ketapang adalah tempat yang terkenal dengan menyajikan masakan China khas Hakka, yang berasal dari provinsi Kwang Tung. Restoran ini didirikan pada tahun 1965 oleh pasangan suami istri Ko Po Hon dan Tjung Sin Fa.
ADVERTISEMENT
Saat ini, restoran Angke dipimpin oleh generasi ketiga yang merupakan cucu dari pendiri-pendiri tersebut. Restoran ini sudah lama dikenal menyajikan berbagai menu legendaris yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
Daftar Menu Restoran Angke Ketapang
Awalnya restoran ini hanya berupa kios makanan tanpa nama dengan dua meja. Menu utamanya adalah Ayam Garam yang dinikmati bersama bir atau teh. Meskipun hanya menyediakan satu menu, Ayam Garam berhasil menjadi favorit masyarakat pada waktu itu.
Menurut buku PETA 100 Tempat Makan Di Jakarta dan Sekitarnya, Abang Erwin dan Lilly T. Erwin, (2013), pada tahun 1987, Restoran Angke pindah ke lokasi baru di Tubagus Angke, sambil tetap mempertahankan popularitas Ayam Garam sebagai menu utama.
ADVERTISEMENT
Bagi yang penasaran inilah menu chinese food yang dapat dipilih di Restoran Angke Ketapang. Menu dibagi menjadi pilihan ukuran small hingga large, yang menyebabkan adanya variasi harga.
1. Menu Sup & Salad
2. Menu Sapi
3. Menu Unggas
ADVERTISEMENT
4. Menu Hidangan Laut
5. Menu Babi
ADVERTISEMENT
Berdasarkan keterangan di situs resminya, www.angke.com/menu, Restoran Angke Ketapang juga masih menyediakan berbagai menu lainnya. Mulai dari makanan penutup hingga berbagai pilihan minuman. (DNR)