Sushi merupakan Makanan yang Bahan Dasarnya Apa? Ini Faktanya

Artikel yang membahas review restoran, kafe
Konten dari Pengguna
17 Juni 2024 18:18 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Katalog Resto tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Sushi merupakan Makanan yang Bahan Dasarnya adalah. Sumber: Unsplash/Riccardo Bergamini
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Sushi merupakan Makanan yang Bahan Dasarnya adalah. Sumber: Unsplash/Riccardo Bergamini
ADVERTISEMENT
sosmed-whatsapp-green
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Sushi adalah makanan khas Jepang yang sudah memiliki banyak peminat di Indonesia dan berbagai belahan dunia. Sushi merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah nasi.
ADVERTISEMENT
Nasi untuk pembuatan sushi biasanya telah direndam atau dicampur dengan cuka. Selain nasi, sushi juga biasa terdiri dari aneka lauk dan sayur, seperti ikan, udang, kepiting, atau mentimun.

Sushi merupakan Makanan yang Bahan Dasarnya adalah Nasi

Ilustrasi Sushi merupakan Makanan yang Bahan Dasarnya adalah. Sumber: Unsplash/Jakub Dziubak
Sushi adalah makanan khas Jepang yang sudah terkenal di berbagai negara dan mempunyai banyak peminat. Salah satu di antaranya, yaitu Indonesia. Kuantitas peminat sushi Indonesia dapat terlihat dari banyaknya restoran sushi di negeri ini.
Sushi dapat mempunyai banyak peminat di Indonesia karena berbagai faktor. Contoh faktor tersebut, yaitu karena sushi merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah nasi. Nasi itu sendiri adalah makanan pokok bagi masyarakat Indonesia.
Dikutip dari buku Pengembangan Kuliner, Nasution (2023: 15), nasi tersebut dicampur cuka khusus sushi yang diberi topping atau diberi isian. Contoh isian sushi, yaitu ikan, udang, kepiting, telur dadar, atau mentimun.
ADVERTISEMENT

Resep Membuat Sushi di Rumah

Ilustrasi Sushi merupakan Makanan yang Bahan Dasarnya adalah. Sumber: Unsplash/Epicurrence
Sushi dapat terdiri dari berbagai macam topping atau isian. Kondisi itu mempermudah setiap orang untuk membuat sushi di rumah sesuai dengan selera dan kreasinya. Salah satu contoh sushi yang mudah untuk dibuat adalah nigiri sushi.
Dikutip dari buku 100 Fancy Sushi, Indriani (2013: 222), berikut adalah resep mackerel nigiri sushi yang dapat menjadi referensi saat membuat makanan ala Jepang di rumah.

A. Bahan-Bahan

B. Langkah-Langkah

ADVERTISEMENT
Setelah menyimak ulasan di atas, jelas bahwa sushi merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah nasi. Sushi biasanya tersaji dengan berbagai macam topping dan isian, seperti ikan, udang, kepiting, telur dadar, atau mentimun. (AA)