Ron Gastrobar Downtown Hadir di Amsterdam

Pada tanggal 19 Januari 2019 telah diselenggarakan soft opening restoran Ron Gastrobar Downtown, di Amsterdam, Belanda. Restoran Ron Gastrobar ini mengusung tema Urban Jungle dengan mengambil sebuah icon Indonesia yaitu Rangda dari leyaks Bali. Pembukaan Ron Gastrobar Downtown merupakan langkah perluasan setelah restoran Gastrobar Indonesia pertama meraih sukses besar di Amstelveen.

Bapak Duta Besar RI untuk Kerajaan Belanda, I Gusti Agung Wesaka Puja yang turut hadir dalam acara soft opening menyampaikan bahwa Ron Gastrobar Indonesia merupakan restoran yang menarik dan unik dengan sajian masakan nusantara yang beraneka ragam serta dikombinasikan dengan nuansa modern. Kehadiran restoran Indonesia di pusat kota Amsterdam tentunya sudah ditunggu kehadirannya oleh pecinta kuliner Indonesia baik masyarakat Belanda maupun masyarakat Indonesia yang ada di Belanda.

“Merupakan suatu kebanggaan bagi kami di Belanda, pada malam ini dapat menghadiri pembukaan salah satu restoran terbaik Indonesia yang ada di Belanda. Kami optimis bahwa Ron Gastrobar Downtown akan meraih kesuksesan dan mendapatkan sambutan yang besar dari seluruh pencinta kuliner Indonesia sebagaimana restoran Ron Gastrobar pertama. Hal tersebut selain karena letaknya yang strategis tetapi juga berbagai terobosan dan innovasi yang ditawarkan kepada para pengunjung. Oleh karenanya kami mendukung pembukaan restoran Indonesia ini”. tegas Dubes Puja.

Sementara itu, Ron Blaauw selaku Pemilik restoran menyampaikan bahwa ide awal membuka restoran dikerenakan kecintaannya pada kuliner Indonesia. Kami juga ucapan terima kasih kepada Kementerian Pariwisata Indonesia dan KBRI Den Haag yang terus memberikan support-nya dan kerja samanya dengan Ron Gastrobar untuk terus mempromosikan kekayaan masakan Nusantara di Belanda. Di tahun 2019, Ron Gastrobar akan bekerja sama dengan Kementerian Pariwisata Indonesia melalui pemasangan logo wonderful Indonesia di area pintu masuk restoran.

“Di antara kelebihan restoran ini adalah selain menyajikan masakan Indonesia yang terkenal dan lezat, tapi juga suguhan live entertainment bagi para pengunjung seperti kehadiran DJ, penari, dan pertunjukan lainnya”. Ujar Ron Blaauw.

Restoran Ron Gastrobar berada di pusat kota dan terletak di lantai atas sebuah pusat perbelanjaan dengan jam buka dari siang hingga malam hari. Para pengunjung dapat tetap datang meski pusat perbelanjaan telah tutup karena restoran memiliki akses masuk sendiri, dan tidak menjadi satu dengan pusat perbelanjaan. Selain itu, Ron Gastrobar Indonesia Downtown juga berada di sebuah bangunan indah berhiaskan kubah yang menawan dengan pemandangan indah kota Amsterdam, dengan interior bewarna hijau dan biru.

Ron Gastrobar Downtown akan menghadirkan berbagai macam menu istimewa masakan Indonesia yang diracik secara khusus oleh Chef Agus Hermawan asal Indonesia seperti rijstafel, beragam sate, hingga streetfood. Agus merupakan seorang pria kelahiran di Jawa dan belajar memasak dari ibunya. Dua puluh tahun yang lalu Agus bermigrasi ke Belanda dan bekerja sebagai koki di negara Kincir Angin. Saat ini Agus ditetapkan sebagai duta masakan Indonesia di Belanda oleh Kementerian Pariwisata Indonesia.