Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
Pentingnya Memasak Bersama Keluarga
17 Maret 2018 10:54 WIB
Diperbarui 14 Maret 2019 21:10 WIB
Tulisan dari Kelas Koki Cilik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Memasak makanan sendiri ternyata tidak hanya bertujuan untuk mengenyangkan perut saja. Dari hasil penelitian yang dipublikasikan di British Food Journal tahun 2011, ditemukan bahwa aktivitas memasak bersama keluarga jauh lebih penting dari itu.
ADVERTISEMENT
Pertama, orang tua yang memasak makanan di rumah dapat menjaga asupan nutrisi bagi anak. Orang tua dapat mengurangi makanan-makanan yang dianggap kurang sehat, seperti makanan cepat saji atau makanan kalengan, dan dapat menyisipkan bahan makanan sehat bagi anaknya.
Kedua, memasak dapat menghubungkan kita dengan orang lain, misalkan ketika belajar memasak bersama, makan bersama teman atau keluarga, atau sekadar memikirkan kebutuhan makanan orang lain saat memasak.
Ketiga, memasak di rumah dapat mendorong pengembangan resep-resep baru dan juga menjaga tradisi makanan keluarga.
Terakhir, dengan memasak, anak-anak remaja menjadi mandiri dan menjadi lebih bertanggung jawab.
Untuk mendorong anak-anak memasak makanannya sendiri di rumah, Kelas Koki Cilik mengadakan kegiatan memasak bersama orang tua. Seperti misalnya acara memasak bersama ayah, membuat ketela pop. Mau lihat serunya kelas itu? Tonton langsung videonya ini.
ADVERTISEMENT