Inovasi Produk Olahan Stroberi Kelompok Wanita Tani Melati Putri Pandanrejo

Sumber : Foto Pribadi, Membuat Produk Baru yaitu Moci Stroberi (MOCIS)

Kelompok Wanita Tani Melati Putri merupakan organisasi kemasyarakatan di bawah naungan BUMDes Pandanrejo yang memberdayakan wanita untuk turut mendukung roda perekonomian di desa Pandanrejo. Kelompok ini berfokus kepada budidaya stroberi dan memproduksi olahan stroberi.

Kelompok kami melaksanakan program kerja yaitu membuat produk baru, produk yang kami buat yaitu MOCIS(Moci Stroberi). Kami memilih produk moci stroberi ini karena Desa Pandanrejo terkenal akan buah stroberinya dan produk yang kami buat masih belum ada di daerah tersebut. Oleh karena itu, kami bersama ibu-ibu KWT (Kelompok Wanita Tani) Melati Putri bekerja sama membuat olahan baru dan berdasarkan resep yang telah kami siapkan, kami mengedukasi ibu-ibu KWT bagaimana cara membuat moci berbahan dasar olahan stroberi sebagai bahan dasar untuk menambah variasi produk olahan yang telah ada dan dapat dijual oleh ibu-ibu KWT.

Sumber : Foto Pribadi, Membuat Produk Moci Stroberi(MOCIS)

Pembuatan moci stroberi ini dilaksanakan di rumah bu Gunarsih selaku ketua kelompok, bu Gunarsih yang akrab di panggil 'Bu Gun' mengumpulkan anggota untuk turut hadir dalam pembuatan moci. Ketika pembuatan produk sedang berjalan ibu-ibu dengan antusias memperhatikan proses pembuatan bahkan beberapa anggota ada yang bertanya resep kue moci ini. Selain itu, kami juga mengajak para anggota untuk membuat moci stroberi bersama-sama. Setelah proses pembuatan selesai, kami melakukan sesi foto bersama dan membagikan produk Moci Stroberi(MOCIS) kepada seluruh anggota yang hadir.