Wamendag Jerry: Saatnya Promosikan Kuliner Nusantara ke Kancah Dunia

Wamendag Jerry Sambuaga di sela-sela acara JMFW 2023 di ICE BSD, Tangerang pada Kamis (19/10/2023). Foto: Widya Islamiati/kumparan

Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) Jerry Sambuaga membuka Pameran Pangan Nusa di gelaran Trade Expo Indonesia (TEI) ke-38 2023 pada hari ini, Rabu (18/10) di Indonesia Convention Exhibition (ICE) Bumi Serpong Damai (BSD), Tangerang, Banten.

Pameran Pangan Nusa menampilkan berbagai produk kuliner dari pelaku usaha kecil dan menengah (UKM). Ragam kuliner tersebut merupakan momentum untuk mempromosikan kuliner nusantara ke kancah dunia, melalui para buyer yang datang dari luar negeri.

“Ini adalah momentum untuk mempromosikan kuliner Indonesia ke kancah dunia. Tentunya, melalui para buyer luar negeri yang hadir di gelaran TEI ke-38 saat ini. Peluang ini harus kita manfaatkan untuk turut meningkatkan ekspor," jelas Wamendag Jerry.

Pameran Pangan Nusa kali ini menampilkan 187 stan yang memfasilitasi 239 pelaku UKM. Pelaku UKM yang hadir dalam Pameran Pangan Nusa terdiri dari 85 UKM kuliner dan pangan dalam kemasan dari 34 Provinsi. Selain itu, terdapat juga 10 pemenang UKM Pangan Award 2023, dan 20 UKM pangan saji. Lalu, didapati 46 UKM swadaya, 9 truk makanan, dan area UKM kopi Nusantara. Kemudian, terdapat 6 UKM waralaba dan klinik bisnis. Selanjutnya, sponsor dari PT Danone Indonesia dan stan GoTo yang diisi oleh UKM binaan juga dipastikan hadir.

Wakil Menteri Perdagangan RI, Jerry Sambuaga menjadi pembicara pada Ghana-Indonesia Business Forum 2023 yang berlangsung di Hotel JW Marriot, Jakarta, Senin (8 Okt). Foto: Kemendag RI

Wamendag Jerry berkesempatan untuk mengunjungi beberapa stan UKM kuliner dan pangan dalam kemasan pada Pameran Pangan Nusa kali ini. Adapun stan yang dikunjungi Wamendag Jerry adalah stan dari UKM Sulawesi Utara, Kepulauan Bangka Belitung, Jambi, dan Jawa Barat.

UKM Sulawesi Utara menyajikan produk-produk andalan mereka, di antaranya cakpu tore, tuna garing, nike tore, kelapa tore, dan abon cakalang. Kemudian, UKM Kepulauan Bangka Belitung memamerkan keripik cumi telur (kericu), getas panjang olahan udang, getas panjang olahan kepiting, dan produk-produk lainnya. Lalu, UKM Jambi menjual pangsit nanas (panas), emping jengkol, dan produk-produk lainnya. Selanjutnya, UKM Jawa Barat memajang mie buah naga, soto bandung, cuanki laksana, dan produk-produk lainnya.

Pada Pameran Pangan Nusa tahun 2022, transaksi dagang mencapai Rp1,2 miliar dengan pengunjung mencapai 30.429 orang yang terdiri atas ekshibitor, buyers, dan masyarakat umum. Nilai tersebut mencakup transaksi langsung saat pameran sebesar Rp703 juta, dan transaksi pesanan percobaan (trial order) sekitar Rp525 juta.

Pameran Pangan Nusa tahun ini mengusung tema Provinsi Lampung. Lampung menampilkan kuliner makanan dan kopi Lampung. Selain itu, ditampilkan juga tari Sigeh dalam Pameran Pangan Nusa kali ini. Sigeh Pangunten merupakan tradisi penyambutan tamu agung ala Lampung.

Wakil Menteri Perdagangan Jerry Sambuaga di Hotel Grand Sheraton, Jakarta, Kamis (27/7/2023). Foto: Ghinaa Rahmatika/kumparan

Selanjutnya, Wamendag Jerry juga akan memberikan penghargaan di acara UKM Pangan Award 2023 yang akan diselenggarakan pada Kamis (19/10). UKM Pangan Award merupakan kegiatan tahunan yang digelar oleh Kementerian Perdagangan untuk menjaring produk pangan terbaik dari seluruh Indonesia. UKM Pangan Award diselenggarakan sebagai apresiasi pemerintah kepada UKM yang bergerak di bidang pangan yang telah berkreasi dan menciptakan inovasi produk. Kreativitas para pelaku UKM tersebut diharapkan dapat memperkenalkan potensi produk unggulan daerah yang berkualitas dan berdaya saing.