Wisata Kuliner Jl Lawu, Potensi Pariwisata Legendaris Kauman, Kota Blitar

Wisata Kuliner Jalan Lawu dibentuk melalui Program RT keren dan didukung oleh bermacam-macam pedagang kuliner khas dan legendaris Kauman

Omma Sushi, Salah satu Restoran Kuliner Jepang di Jl Lawu - Dokumentasi Pribadi

Kota Blitar memiliki makanan khas legendaris yang tidak kalah dengan kota lainnya. Dalam hal memperkenalkan kebudayaan melalui makanan tradisional tersebut, Kelurahan Kauman membentuk lokasi destinasi wisata kuliner yang dikenal dengan nama Wisata Kuliner Lawu yang terletak di jalan Lawu Kelurahan Kauman, Kecamatan Kepanjen kidul. Lokasi ini sangat mudah ditemukan oleh para pendatang apalagi warga Kota Blitar karena letaknya yang sangat strategis berada di tengah-tengah kota Blitar. Beberapa kuliner yang dapat ditemukan di wisata kuliner lawu diantaranya;

1. Tahu Bumbu Lawu.

Referensi kuliner di Kota Blitar ketika malam hari yang pertama yaitu Tahu Bumbu di Jl. Lawu. Tidak ada nama khusus pada warung ini, namun anda bisa menemukannya dengan mudah karena letaknya di pinggir jalan dan selalu ramai oleh pembeli. Sebagian orang ada yang menyebut "Tahu Bumbu" dengan sebutan "Tahu Lontong", karena selain menggunakan nasi, anda juga bisa menggunakan lontong.

Tahu Bumbu merupakan makanan yang sangat sederhana, hanya ada nasi / lontong, tahu goreng setengah matang dipotong dadu, sambal kecap dan sedikit petis. Tambahan tauge dan kucai serta taburan brambang goreng dan kacang menambah kenikmatan makanan yang benar-benar sederhana ini. Tidak lupa kerupuk sebagai pelengkapnya.

Tahu Bumbu memiliki kemiripan dengan Tahu Tek yang berada disurabaya, tetapi yang berbeda adalah bumbu kacang dari Tahu Bumbu ini lebih kacang dan bumbu kecap tidak dihaluskan sedangkan Tahu Tek lebih cenderung halus karena di ulek secara bersamaan dengan bumbu petis dan lainnya. Harga satu porsi dari Tahu Bumbu ini adalah Rp. 7.000,00 (Tuju Ribu Rupiah) yang membuatnya sangat Value For Money untuk dapat di coba.

2. Nasi Goreng Trotoar Lawu

Wisata kuliner yang satu ini tidak juga kalah dari sebelumnya, beberapa keunikan yang terdapat di dalam nasi goreng ini adalah masih dimasak menggunakan arang yang menyala, sehingga menghasilkan cita rasa yang berbeda jika ketika dimasak menggunakan api biasa. Menurut pihak Kelurahan Kauman, Nasi Goreng Trotoar Lawu ini lumayan melegenda di kalangan masyarakat Kota Blitar, dengan cita rasa nasi goreng yang cenderung manis dan diperkuat dengan rasa gurih dan aroma "Smoky" dari penggunaan arang membuat rasanya unik dan patut untuk dicoba. Untuk harga satu porsi dari nasigoreng ini adalah senilai Rp. 10.000,00 (Sepuluh Ribu Rupiah) saja.

3. Es Rempah

Salah satu keunikan di Wisata Kuliner Lawu ini adalah Es Rempah. Definisi dari Es Rempah adalah minuman yang disajikan berdasarkan percampuran beberapa rempah-rempah khas keindonesiaan. Selain berkhasiat, minuman ini juga memiliki rasa yang unik ketika dikonsumsi. Es Rempah sendiri dihidangkan dengan berbagai macam nama-nama yang lucu, seperti Es Sakit Kepala, Es Susah Tidur dan lain lain sebagainya, Untuk harga sendiri sangat bervariasi dari Rp. 10.000,00 (Sepuluh Ribu Rupiah) dan seterusnya. Anda wajib mencoba minuman ini untuk dapat merasakan sensasi khasiatnya.