Bulog Impor 22 Ribu Ton Daging Kerbau dari India untuk Kebutuhan Ramadan
PerbesarPerum Bulog mulai merealisasikan pengadaan daging kerbau impor untuk kebutuhan Ramadan dan Idul Fitri. Rencananya sebanyak 22.176 ton daging kerbau impor akan tiba pada periode Maret-Juni 2021.
“Rencana kedatangan periode bulan Maret 2021 adalah sebanyak 2.772 ton,” kata Sekretaris Perusahaan Perum BULOG, Awaludin Iqbal kepada kumparan, Rabu (17/3).
Iqbal bilang, pada tahun ini Bulog mendapat penugasan impor daging kerbau sebanyak 80.000 ton. Ia juga menegaskan pengadaan daging kerbau impor ini bukan satu-satunya sumber untuk menutupi kebutuhan Ramadhan dan Idul Fitri.
Data dari Kementerian Pertanian, perkiraan kebutuhan daging sapi mulai Januari hingga Mei 2021 mendatang atau setelah momen Idul Fitri mencapai 280.140 ton, sementara perkiraan produksi dalam negeri 120.350 ton.
“Impor daging, baik sapi maupun kerbau yang dilakukan oleh BUMN bukan satu-satunya sumber daging untuk kebutuhan puasa lebaran. Masih banyak feedloter dan peternak dalam negeri yang pasti telah menyiapkan stoknya untuk puasa lebaran,” ungkapnya.