Jelang Lebaran, Harga Bawang Putih Dipatok Rp 40.000 per Kg

Pedagang membersihkan kulit bawang putih di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta, Senin (4/7/2022). Foto: Budi Prasetiyo/ANTARA FOTO

Menjelang Lebaran 2025, harga bawang putih dijual sekitar Rp 40.000-an per kg. Berdasarkan data di Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia di Jakarta, Jumat (28/3) pukul 10.00 WIB, harga bawang putih Rp 41.750 per kilogram.

Meski begitu, harga komoditas ini jelang sore hari mulai menurun. Dari pantauan baik distributor, pedagang dengan partai besar dan pedagang eceran di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur kompak menjual bawang putih dengan harga Rp 32.000-Rp 40.000.

Pedagang Partai Besar seperti UD Viorela dan Bintang Kencana Makmur kompak menjual bawang putih dengan harga Rp 33.000 per kg. Sementara pedagang kios ecaran bernama Kiki mengaku bahwa harga bawang putih saat ini dijual dengan harga Rp 40.000.

Harga ini juga berlaku bagi pedagang eceran kios UD Putra Mulia yang menjual harga bawang Putih seharga Rp 40.000 per kg. “Dijual Rp 40.000 per kg,” kata Kiki di Pasar Induk Kramat Jati.

Harga bawang putih per hari ini juga sudah mulai turun dibandingkan dua hari lalu yang berada sekitar Rp 50.000 per kg, jauh di atas Harga Acuan Pemerintah (HAP) Rp 38.000 per kg.

Stok Impor Belum Masuk

Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag, Isy Karim, saat halalbihalal di kantor Kemendag, Kamis (25/4/2024). Foto: Fariza/kumparan

Sebelumnya Plt Direktur Jenderal Perdagangan Luar Negeri Kemendag, Isy Karim, menyebut alasan melonjaknya harga bawang putih belakangan ini dipicu sebagian importir belum mendapat pemasok komoditas tersebut.

"Minggu kemarin (importir dipanggil) terus mereka sudah ada rencana untuk memasukkan bawang putih ke dalam negeri," kata Isy ketika ditemui wartawan di Pasar Kebon Kembang, Kota Bogor, Rabu (26/3).

Isy meminta ke para importir bawang putih untuk merealisasikan impor secepatnya. Sehingga permintaan bawang putih di dalam negeri terpenuhi.

"Secepatnya, pokoknya disesuaikan dengan kemampuan dia. Pokoknya mereka bilang enggak ada kendala sih," ujar Isy.