Kerapu hingga Bawal Jadi Favorit di Singapura, KKP Dorong Ekspor Ditingkatkan

Warga memberi makan ikan kerapu di keramba miliknya di perairan dekat Pulau Laut, Kabupaten Natuna, Kepulauan Riau. Foto: Aditya Pradana Putra/ANTARA FOTO

Produk fresh seafood atau ikan laut segar Indonesia menjadi favorit di Singapura. Chairman Punggal Fish Merchant Association Singapore, Daniel Pe, mengatakan ada berbagai jenis seafood dari Indonesia.

Daniel Pe mengungkapkan beberapa yang diminati di Singapura adalah kakap putih hingga kerapu.

“Jadi beberapa produk komoditas ikan segar yang menjadi favorit di Singapura antara lain kakap putih, terus kerapu, terus udang laut, bawal putih atau pun bawal hitam,” kata Daniel saat webinar yang digelar KBRI Singapura, Kamis (3/12).

Senada dengan Daniel, President Singapore Fish Merchant General Association, Goh Thiam Chwee, mengakui ikan segar menarik untuk didatangkan ke Singapura.

Ikan Bawal Hitam Bakar. Foto: Toshiko/kumparan

Selain itu, ada produk lainnya yang diminati khususnya dari yang dibekukan.

“Selain yang disampaikan Daniel ada ikan kalau misalnya utuk produk frozen ada juga banyak yang menjadi favorit untuk masyarakat Singapura,” ungkap Goh Thiam Chwee.

Sementara itu, Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) KKP, Artati Widiarti, memastikan pihaknya mendukung perdagangan ikan Indonesia dan Singapura.

Artati mengakui kondisi saat ini memang sedang sulit. Namun, berbagai pembicaraan termasuk dari segi bisnis baik itu eksportir maupun importir bisa dilakukan secara virtual.

“Oleh karena itu kami mengundang importir Singapura untuk meningkatkan bisnis kontrak anda dengan eksportir Indonesia sehingga harga juga bisa bersaing,” ungkap Artati.