Menjelang Idul Adha, Harga Daging Sapi di Pasar Rp 150 Ribu-Rp160 Ribu per Kg
ยทwaktu baca 2 menit
PerbesarHarga daging sapi dan kambing menjelang Hari Raya Idul Adha 1443 Hijriah di beberapa pasar tradisional di Jakarta Pusat dan Jakarta Barat, bisa tembus hingga Rp 160.000 per kg.
Seperti hasil pantauan kumparan, Minggu (26/6), di Pasar Senen, Jakarta Pusat. Salah seorang pedagang, Adit, mengungkapkan harga daging sapi berada di kisaran Rp 150.000-Rp 160.000 per kg.
Kendati demikian, beberapa hari yang lalu harga daging sapi sempat turun sampai Rp 145.000 per kg. Untuk stok, kata Adit, dirinya belum menyiapkan menjelang Hari Raya Idul Adha mendatang.
"Belum ada stok, soalnya potongannya sedikit. Harganya tidak terjangkau, jadi kita bisa beli tapi nggak bisa menjual," ujar Adit kepada kumparan.
Mengutip Info Pangan Jakarta hari ini, rata-rata harga daging sapi memang masih dibanderol di kisaran harga Rp 150.000 hingga Rp 160.000 per kg.
Sementara itu, harga daging sapi di Pasar Palmerah dapat dibeli dengan harga lebih murah. Salah satu pedagang di pasar tersebut, Encong, mengungkapkan harga daging sapi lokal turun hingga Rp 140.000 per kg.
Menurut dia, harga daging sapi memang sempat berada di harga Rp 160.000. Namun dia memperkirakan harga daging sapi dapat merangkak naik saat hari Idul Adha.
"Kalau Lebaran Haji nggak mungkin turun malah ada kenaikan lagi biasanya. Lebaran haji pasti ada naik dari jagal," jelas Encong.
Harga Daging Kambing
Sementara untuk daging kambing, di Pasar Senen harganya dibanderol Rp 140.000 per kg. Salah seorang pedagang, Rizal, menyebutkan harga daging kambing sempat turun menjadi Rp 120.000 per kg.
Pedagang lainnya, Wili, menuturkan bahwa harga daging kambing masih sama dijual Rp 140.000 per kg semenjak Lebaran lalu. "Harga daging kambing Rp 140.000 per kg, masih harga dari lebaran. Dari sananya, masih normal," kata Wili.
Adapun harga daging kambing di Pasar Palmerah mencapai Rp 130.000 per kg. Doni, salah seorang pedagang di sana, mengatakan harga tersebut jika daging dicampur bersama tulang. Sedangkan, harga daging kambing tanpa tulang Rp 160.000 per kg.
"Rp 130.000 daging kambing campur sama tulang, Rp 160.000 tanpa tulang sudah dari Idul Fitri," pungkas Doni.
Adapun berdasarkan pengumuman harga di Pangan Jakarta, harga daging kambing pada pekan lalu dibanderol Rp 130.000 hingga termahal Rp 160.000 per kg.