Susi Pudjiastuti Resmikan Cold Storage Raksasa: Ini Bisa Disewa
PerbesarADVERTISEMENT
Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti pada hari ini, Kamis (10/10), meresmikan cold storage raksasa berkapasitas 1.000 ton di Kawasan Muara Baru, Jakarta Utara. Usai meresmikan, Susi Pudjiastuti mengatakan semua kalangan baik itu pengusaha, pelaku UMKM perikanan, hingga nelayan bisa menyewa cold storage tersebut terutama untuk menyimpan produk perikanan.
ADVERTISEMENT
“Agar masyarakat yang tidak punya (gudang penyimpanan), UMKM, bisa akses (cold storage) untuk disewa," kata Susi Pudjiastuti saat ditemui di Muara Baru, Jakarta Utara, Kamis (10/10).
Gudang pendingin yang baru diresmikan Susi Pudjiastuti ini memiliki kapasitas 1.000 ton, dibangun di atas lahan seluas 8.885 meter persegi (m2) dengan luas bangunan 5.619 m2 yang terdiri dari 2 lantai dan 1 mezanin.
Cold storage 1.000 ton Muara Baru ini berfungsi sebagai buffer stock untuk menampung ikan yang berasal dari sentra-sentra produksi sehingga pada saat musim ikan, tidak ada lagi ikan yang terbuang dan harga tidak jatuh.
Sebaliknya, pada saat musim paceklik stok ikan di cold storage dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan bahan baku industri dan konsumsi masyarakat. Dengan demikian, ketersediaan ikan sepanjang tahun dapat terjamin dan stabilisasi harga dapat dikendalikan.
Susi mengatakan, idealnya di setiap wilayah setiap 300 kilometer (km) memiliki cold storage dengan kapasitas 5.000 ton.
ADVERTISEMENT
"Memang sudah ada kemajuan, karena juga sudah berubah, kapal-kapal sekarang juga sudah banyak yang memiliki pendingin. Jadi kebutuhan atas cold storage statis jadi berkurang. Sekarang kapal dengan kapasitas di atas 60 GT (gross ton), 80 persen sudah ada cold storage," ucapnya.
Selain cold storage, Susi Pudjiastuti juga meresmikan 16 kegiatan prioritas pembangunan kelautan dan perikanan secara simbolik.
Adapun sejumlah kegiatan prioritas tersebut adalah Sentra Kelautan dan Perikanan Terpadu (SKPT) Sebatik, SKPT Merauke, SKPT Morotai, SKPT Talaud, SKPT Biak, SKPT Mimika, Pasar Ikan Modern (PIM) Bandung, Pabrik Pakan Pangandaran, Embung Pangandaran, Politeknik Kelautan dan Perikanan (Poltek KP) Bone, Poltek KP Kupang, Poltek KP Jembrana, Poltek KP Pangandaran, Akademi Komunitas Wakatobi, dan Kantor Karantina Wilayah Kerja Sebatik.
ADVERTISEMENT
“Kalau Menteri Desa membangun negara dari wilayah pinggiran, kita KKP membangun Indonesia dari wilayah terdepan,” katanya.
Berikut ini penampakan cold storage raksasa 1.000 ton di Muara Baru:
