Zulhas: Stok Pangan Cukup Buat Nataru, Malah Lebih

Kunjungan Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan bersama Kepala NFA Arief Prasetyo Adi ke Pasar Induk Beras Cipinang Jakarta Timur, Senin (7/11/2022). Foto: Akbar Maulana/kumparan

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (Zulhas) memastikan stok pangan bakal mencukupi hingga momentum Natal dan tahun baru 2023 (nataru). Menurutnya, harga-harga pangan saat ini juga relatif stabil.

Zulhas mengatakan, berdasarkan data Kementerian Pertanian, khusus untuk beras misalnya saat ini dalam kondisi surplus sehingga tidak diperlukan impor.

"Memang kita keliling terus ini ya, kemarin ada naik harga itu 2 (cabai dan bawang) sisanya masih stabil. Memang cabai dan nataru itu stok cukup," kata Zulhas pada Selasa (29/11).

"Jadi kalau stok enggak ada masalah, persediaan cukup, lebih malah," sambungnya.

Menurut Zulhas, kenaikan pada harga cabai dan bawang terjadi lantaran saat ini sudah memasuki musim hujan. Perubahan cuaca ini menyebabkan beberapa kendala yang turut berdampak pada harga.

"Maka harganya dikit naik, tapi masih jauh dari pada harga yang mahal dulu. Jadinya bawang itu Rp 20-30 ribu, kalau cabai itu Rp 40-50 ribu, enggak sampai ratusan ribu," tuturnya.

Zulhas memastikan harga untuk sumber protein hewani seperti telur ayam, daging ayam, juga masih stabil. Begitu pula dengan komoditas minyak goreng.

"Nah beras sedikit naik sama dua yang naik, kedelai sama beras ya. Oleh karena itu beras Bulog sudah menjamin beras yang naik harganya Rp 9 ribu plus minus antara itu lah. Kalau beras Bulog dijamin tidak ada perubahan, kalau minyak goreng yang curah tidak ada perubahan tetapi harganya memang yang brand itu yang ada naik tapi stoknya cukup," pungkasnya.