Mees Hilgers: Soto Ayam Adalah Masakan Indonesia Favorit Saya

Mees Hilgers saat bersama FC Twente. Foto: fctwente.nl

Mees Hilgers akan segera mengurus proses naturalisasinya agar dapat membela Timnas Indonesia. Kini, bek 23 tahun itu mengenang masakan Indonesia yang menjadi favoritnya.

Meski lahir dan besar di Belanda, tanah Indonesia bukanlah tempat asing baginya karena pernah beberapa kali ke sana. Soto ayam menjadi kuliner favoritnya.

"Saya sudah ke sana [Indonesia] empat atau lima kali. Tetapi saat itu, saya masih sangat kecil. Masakan Indonesia favorit saya adalah soto ayam, itu adalah sup khas Indonesia," kata Hilgers dalam wawancara dengan ofisial FC Twente.

"Enak sekali kalau ibu saya yang membuatnya. Saya juga bisa membuatnya. Ibu saya bisa membangunkan saya untuk menyantapnya," tambahnya.

Mees Hilgers (kanan-merah) saat bela FC Twente kontra FC Salzburg dalam Kualifikasi Liga Champions di Grolsch Veste Stadium, Enschede, pada 13 Agustus 2024. Foto: Vincent Jannink / AFP

Menyoal garis keturunannya, Mees Hilgers memiliki darah 'Merah-Putih' dari ibundanya. Sang ibu merupakan orang asli Sulawesi dan memiliki banyak keluarga di sana.

Namun, Hilgers lahir di Amersfoort, Belanda. Ia baru masuk akademi FC Twente pada 2011, lalu menandatangani kontrak profesional pada 2018, dan debut main di tim utama pada 2020.

Kini, Mees Hilgers nyaris tak tergantikan di lini belakang FC Twente. Selama dua musim terakhir, ia telah merasakan main di Liga Konferensi Eropa.

Hilgers kini berpeluang jadi pemain Timnas indonesia pertama yang main di Liga Europa. Sebab, FC Twente akan bermain di kompetisi nomor dua antarklub Eropa tersebut.

Awalnya, Twente bermain di Kualifikasi Liga Champions. Namun, klub asuhan Joseph Oosting itu kalah melawan Salzburg. Pada leg pertama, Twente tumbang dengan skor 1-2. Namun, di laga kandang kedua tim cuma bermain imbang 3-3.

Kegagalan melangkah ke Liga Champions, membuat Twente akan mentas di Liga Europa. Di sana, Twente akan melawan Manchester United di laga perdananya. Duel tersebut akan digelar di Old Trafford, Kamis (26/9) dini hari WIB.