10 Fakta Unik Ceri, Si Buah Segar Bertangkai Panjang

Ilustrasi Buah Ceri (Foto: Pixabay)

Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti sudah mengenal buah ceri yang berwarna merah cerah. Meski bukan buah endemik Tanah Air, ceri yang legit dapat dengan mudah kita temui di beragam kudapan, seperti puding, cake, hingga minuman kekinian yang populer di cafe, maupun restoran.

Sayangnya, ceri yang ada di Indonesia telah mengalami proses pengawetan dengan gula, sehingga rasanya lebih manis dan berwarna lebih cerah. Hal ini karena Indonesia tidak dapat membudidayakan ceri dengan baik, tidak seperti Australia, Amerika, dan Turki yang merupakan negara penghasil ceri terbesar di dunia.

Selain tidak dapat dibudidayakan dengan baik di Indonesia, ternyata ada fakta menarik lainnya tentang buah kecil bertangkai panjang ini, yang pasti seru untuk ditelusuri. Apa saja?

1. Ceri Memiliki Lebih dari 1.000 Jenis Buah

Ceri Australia. (Foto: Luthfa Nurridha/kumparan)

Tidak hanya berwarna merah, ternyata ceri memiliki lebih dari 1.000 jenis dengan warna yang bermacam-macam pula. Dari sekian banyaknya jenis ceri yang ada, terdapat lima jenis ceri paling terkenal dan paling banyak beredar di pasaran.

Di antaranya ada ceri jenis Bing berwarna merah cerah dengan rasa yang manis, Chelan atau ceri hitam, Lapins berukuran besar, Rainier dengan warna merah bersemu kuning, serta ceri kuning dengan rasa yang asam.

2. Pohon Ceri Dapat Menghasilkan 7.000 Buah Ceri

Pernahkan kamu melihat langsung pohon ceri? Jangan bayangkan pohon berukuran kecil seperti stroberi ataupun anggur. Faktanya ceri dihasilkan dari pohon berukuran besar yang masih sejenis dengan peach, plum, dan almond.

Selain itu, satu batang pohon ceri yang rimbun dapat menghasilkan lebih dari 7.000 buah ceri segar hanya dalam satu kali masa panen. Bayangkan berapa banyak ceri yang dihasilkan dari satu komplek perkebunan ceri.

3. Cherry Blossom Tidak Dapat Menghasilkan Buah Ceri

Ilustrasi Buah Ceri (Foto: Pixabay)

Kita sering mendengar orang-orang menyebut pohon sakura dengan sebutan cherry blossom. Padahal, pohon sakura tidak termasuk jenis pohon yang dapat memproduksi buah.

Ternyata meski tidak dapat menghasilkan buah, pohon yang dapat dengan mudah kita temukan di Jepang ini masih satu keluarga dengan pohon ceri, lho. Pohon ceri masih berada dalam satu genus yang sama dengan pohon sakura, yaitu Prunus.

4. Turki merupakan Negara Penghasil Ceri Terbesar di Dunia

Bukan Amerika atau Australia, negara terbesar penghasil buah berwarna merah dengan tangkai panjang ini jatuh kepada Turki. Dalam satu tahun saja, perkebunan pohon ceri di Turki dapat menghasilkan sekitar 480 ribu ton ceri berbagai jenis. Disusul Amerika di peringkat ke dua dengan hasil panen buah ceri sebanyak lebih dari 380 ribu ton per tahunnya.

5. Ceri Dapat Digunakan sebagai Obat Asam Urat

Ilustrasi Buah Ceri (Foto: Pixabay)

Ceri mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, dan beberapa mineral yang bermanfaat bagi kesehatan. Buah merah ini juga mengandung antioksidan tinggi dan juga anthocyanin, yang berfungsi sebagai anti-inflamasi untuk mengurangi peradangan serta asam urat.

6. Nama Ceri Diambil dari Salah Satu Kota di Turki

Tidak hanya dinobatkan sebagai negara penghasil ceri terbesar di dunia, nama buah yang sering dipadukan sebagai hiasan kue ini juga diambil dari nama salah satu kota di Turki pada masa lampau, yaitu Cerasus. Namun kini, kota yang berada di pesisir Turki itu telah berubah nama menjadi Giresun.

7. Rekor Pai Ceri Terbesar di Dunia

Ilustrasi Buah Ceri (Foto: Pixabay)

Traverse City, sebuah kota di Michigan, Amerika Serikat, memiliki sebuah monumen pai ceri terbesar yang dibangun setelah berhasil memecahkan rekor dunia dengan membuat pai ceri seberat hampir 13 kg dan diameter mencapai lima meter pada 1987 lalu.

Namun, lima tahun kemudian British Columbia, sebuah kota di bagian barat Kanada berhasil membuat rekor terbaru dengan pai ceri yang lebih besar berbobot mencapai 18 kg.

8. Larangan Aneh Mengenai Pai Ceri

Tak diketahui pasti apa alasannya, namun pada zaman dahulu salah satu negara bagian Amerika Serikat, yakni Kansas melarang warganya untuk menyantap pai ceri yang dipadukan dengan es krim. Menyantap pai ceri dengan es krim dianggap ilegal dan akan dikenai sanksi bagi para pelanggarnya.

9. National Cherry Festival di Michigan

Ilustrasi Buah Ceri (Foto: Pixabay)

Sejak tahun 1920, Traverse City di Michigan secara rutin merayakan hari ceri nasional yang diadakan setiap awal Mei sebagai ucapan syukur atas panen ceri yang melimpah. Di festival yang masuk ke dalam 10 festival terbesar di Amerika ini, warga lokal maupun wisatawan akan dimanjakan dengan pameran beragam jenis ceri, lomba makan ceri, hingga kontes ceri.

10. Traverse City Disebut sebagai Kota Ceri

Selain dikenal sebagai kota yang rutin menggelar festival ceri besar-besaran, Traverse City juga memiliki julukan lain, yakni 'Cherry Capital of the World'. Bagaimana tidak, dari seluruh wilayah di Amerika Serikat, hampir 75 persen perkebunan ceri berada di Michigan, khususnya Traverse City. Terdapat sekitar 35 ribu hektar kebun ceri yang mengelilingi negara bagian di wilayah tengah Amerika Serikat ini.