5 Alasan Kamu Bisa Konsumsi Cokelat Hitam Setiap Hari
ยทwaktu baca 3 menit
PerbesarPenggemar cokelat pasti kamu akan senang ketika mendengar kabar ini. Sebab, mengonsumsi cokelat setiap hari ternyata membawa manfaat kesehatan untuk tubuh, lho. Nah, tapi kamu harus memastikan bahwa jenis cokelat yang kamu makan adalah dark chocolate.
Untuk jenis cokelat yang lain mungkin juga membawa manfaat bagi tubuh, tetapi akan lebih baik kalau mulai sekarang kamu beralih ke cokelat hitam dengan kadar kakao tinggi. Memang, jarang ada yang menyukai cokelat hitam, karena rasanya cenderung pahit. Walaupun begitu, justru cokelat hitamlah yang paling sehat untuk kamu konsumsi.
Tidak hanya sebatas camilan, cokelat hitam juga termasuk makanan sehat. Mengutip Times of India, penelitian yang diterbitkan dalam BMJ (British Medical Journal) menemukan bahwa mengonsumsi cokelat hitam murni dalam jumlah sedang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung hingga sepertiga persen.
Lalu, apalagi manfaat mengonsumsi cokelat setiap hari? Ini lima alasan penting yang harus kamu ketahui:
1. Cokelat hitam membantu menurunkan berat badan
Jika kamu berpikir melakukan olahraga ketat adalah satu-satunya jalan untuk menurunkan berat badan, maka cobalah untuk berpikir ulang. Sebab, menurut penelitian di Universitas Copenhagen, makan cokelat hitam dapat mengenyangkan perut dan mengurangi keinginan lapar yang aneh. Cokelat hitam juga bisa mengurangi keinginan kamu untuk makan yang asin, berminyak, dan pedas. Jadi, kalau kamu ingin menurunkan berat badan coba ganti camilan kurang sehatmu dengan cokelat hitam, ya.
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumya dalam penelitian British Medical Journal, cokelat hitam dapat mengurangi risiko orang terkena penyakit jantung. Cokelat hitam juga mampu mengurangi risiko penyakit stroke. Selain itu, ternyata kandungan antioksidan dalam cokelat hitam turut menjaga kesehatan jantung, serta meningkatkan imun tubuh.
3. Mengatasi stress
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan di Swiss, orang-orang yang mengonsumsi satu ons cokelat hitam setiap hari selama dua minggu dapat terhindar dari rasa cemas dan stres. Ini karena, cokelat dapat meningkatkan mood kamu. Bahkan menggigit cokelat sedikit saja dapat mengaktifkan hormon dopamin yang ada di otak. Hormon dopamin secara otomatis dapat mengubah stres menjadi rasa senang.
4. Mencegah kanker
Kandungan kakao dalam cokelat ternyata dapat mencegah kanker karena mengandung senyawa pentameric procyanidin atau pentamer. Kedua kandungan ini memiliki fungsi mengurangi kemampuan sel kanker untuk menyebar. Menurut penelitian dari Lombardi Comprehensive Cancer Center di University Georgetown pada 2005, mengamati pengaruh pentamer karena dapat menekan jumlah protein yang menjadi penyebab tumbuhnya sel-sel kanker.
5. Meningkatkan fungsi otak
Menurut penelitian di University of Nottingham, minum atau mengonsumsi kokoa dapat memperlancar peredaran darah ke otak. Cokelat hitam dapat memperbaiki memori seseorang dan meningkatkan fungsi otak. Kandungan flanovol dalam cokelat akan memperlancar darah ke otak dalam waktu 2-3 jam. Nah, kalau ingin fokus bekerja atau belajar, kamu bisa sambil ngemil cokelat hitam saja.
Penulis: Ade Naura Intania