news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

5 Jajanan Kaki Lima Khas Thailand yang Wajib Kamu Coba

5 Februari 2018 13:14 WIB
comment
1
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi makanan Thailand (Foto: Dok. Thinstock)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi makanan Thailand (Foto: Dok. Thinstock)
ADVERTISEMENT
Saat melancong ke suatu negara, tak lengkap rasanya jika tidak menelusuri kekayaan kulinernya. Nah, salah satu negara yang memiliki kekayaan kuliner yang menarik untuk dicicipi adalah Thailand.
ADVERTISEMENT
Beragam kuliner unik bisa kamu temukan di Negeri Gajah Putih itu, termasuk jajanan kaki limanya yang telah mendunia. Misalnya saja, mango sticky rice yang memiliki perpaduan rasa manis dan gurih yang menggoda.
Terdapat juga sederet jajanan kaki lima khas Thailand yang patut kamu coba saat berkunjung ke sana. Apa saja? Berikut kumparan (kumparan.com) rangkum tujuh jajanan khas Thailand:
1. Gai Yang
Gai yang adalah jajanan ketan kukus yang dihidangkan dengan ayam bakar. Makanan ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Gai yang disajikan terlebih dahulu dengan bumbu sederhana seperti garam, lada, serai, dan madu. Sambal asam turut disertakan untuk melengkapi kombinasi kedua makanan ini.
2. Pad Thai
Mi goreng bercita rasa gurih sedikit manis khas Thailand ini dimasak dengan campuran rempah, telur dan udang. Untuk menyempurnakan rasanya, pad thai dihidangkan dengan taburan udang goreng kering yang gurih.
ADVERTISEMENT
3. Ob Woon Sen
Ob woon sen merupakan jajajan khas Bangkok yang berupa olahan bihun yang diberi topping aneka seafood. Dalam penyajiannya, bihun akan dipanggang dalam panci bersama beragam seafood seperti udang, lobster, atau kepiting, kemudian dibumbui dengan alkohol dan akar ketumbar.
4. Khanom Buang
Jika di Eropa ada pancake, maka di Thailand ada khanom buang, jajanan crepes yang renyah dengan rasa manis menggoda. Khanom buang biasanya disajikan dengan krim meringue dan taburan kelapa parut. Jajanan ini akan terasa lebih nikmat disantap dalam keadaan panas.
5. Khao Niaow Tu Rean
Tak hanya mangga, buah durian juga kerap disantap dengan ketan putih dan santan oleh masyarakat Thailand. Sajian bernama khao niaow tu rean ini akan semakin nikmat disajikan dalam keadaan dingin. Lezat!
ADVERTISEMENT
6. Pla Pao
Selanjutnya ada pla pao yang sayang untuk kamu lewatkan. Pla pao merupakan hidangan ikan bakar yang kulitnya dibalur dengan garam, lalu dibakar di atas bara api. Setelah matang, ikan akan disantap dengan sambal hijau.
7. Kanom Krok
Meski bentuknya menyerupai takoyaki, namun kanom krok memiliki rasa manis yang legit. Terbuat dari campuran bahan sederhana seperti tepung beras, santan, gula dan garam membuat olahan ini menjadi salah satu jajanan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Thailand.