5 Makanan Khas Qatar yang Bisa Dinikmati Saat Piala Dunia 2022

22 November 2022 18:04
·
waktu baca 3 menit
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Ilustrasi makanan ala Timur Tengah. Foto: Shutter Stock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi makanan ala Timur Tengah. Foto: Shutter Stock
ADVERTISEMENT
Qatar dinobatkan sebagai tuan rumah dalam ajang perhelatan sepak bola terbesar yaitu Piala Dunia 2022. Selain menyaksikan pertandingan sepak bola, hal yang tidak boleh terlewatkan adalah mencicipi kuliner dari negara ini.
ADVERTISEMENT
Piala Dunia 2022 telah dibuka beberapa hari lalu. Pada momen ini semua mata tertuju ke Qatar selaku tuan rumah dari perhelatan olahraga terbesar sedunia selama sebulan ke depan. Negara ini terkenal akan arsitektur modern serta kaya akan budaya di berbagai bangunannya.
Mengutip Independent UK, Qatar menjadi salah satu negara yang kental akan kebudayaan Arab. Hal tersebut terasa melalui beragam menu makanannya. Untuk kamu yang penasaran apa saja makanan khas negara Qatar. Yuk simak di bawah ini!

1. Machboos

Ilustrasi Machboos khas Qatar. Foto: Natalia Hanin/Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Machboos khas Qatar. Foto: Natalia Hanin/Shutterstock
Machboos merupakan salah satu makanan khas dari negara Qatar. Hidangan ini terdiri dari ayam atau kambing yang dimasak dalam waktu lama, nasi, tomat, bawang, dan aneka rempah lainnya. Machboos juga sering disajikan dengan tambahan yoghurt atau disebut juga laban. Machboos sendiri menjadi variasi lokal dari kabsa.
ADVERTISEMENT
Bagi yang belum tahu, kabsa merupakan jenis nasi campur khas Arab yang biasa ditemukan di berbagai negara Timur Tengah. Nah, untuk machboos memiliki rasa yang mirip dengan nasi biryani.
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020

2. Madrouba

Ilustrasi Madrouba khas Qatar. Foto: Food Shop/Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Madrouba khas Qatar. Foto: Food Shop/Shutterstock
Madrouba memiliki arti nasi yang telah hancur. Hal itu karena dalam proses memasaknya nasi ini dikukus selama tiga jam sehingga menjadi bubur. Madrouba terbuat dari gandum, ayam, dan aneka rempah. Untuk versi asli dari Oman, hidangan ini menggunakan nasi sebagai pengganti gandum. Semakin nikmat jika kamu memakan bubur ini dengan tambahan jeruk nipis.

3. Balaleet

Ilustrasi Balaleet khas Qatar. Foto: MAR007/Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Balaleet khas Qatar. Foto: MAR007/Shutterstock
Siapa bilang omelet hanya ada di negara Barat dan Jepang saja? Balaleet menjadi hidangan omelet ala Qatar yang tidak kalah nikmat dari omelet negara lain. Balaleet memiliki rasa yang gurih dan biasanya dipadukan dengan sweet vermicelli, yaitu sejenis mi atau soun yang memiliki rasa manis. Hidangan dengan perpaduan manis dan gurih ini biasa disajikan sebagai menu sarapan.
ADVERTISEMENT

4. Thareed

Ilustrasi Thareed kha Qatar. Foto: Dok.Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Thareed kha Qatar. Foto: Dok.Shutterstock
Thareed merupakan hidangan roti pipih yang direndam dengan kaldu tomat yang kental. Makanan ini juga disajikan dengan kentang, sayuran, kacang-kacangan, serta tambahan daging untuk memperkaya rasa. Makanan tradisional ini biasanya disajikan pada saat bulan Ramadhan.

5. Luqaimat

Ilustrasi Luqaimat khas Qatar. Foto: Hashem Issam Alshanableh/Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Luqaimat khas Qatar. Foto: Hashem Issam Alshanableh/Shutterstock
Qatar juga memiliki hidangan penutup yang tidak kalah lezat. Luqaimat merupakan sejenis donat kecil yang memungkinkannya untuk dimakan dalam sekali suap. Adonan luqaimat digoreng lalu dicelupkan ke dalam sirop atau madu. Sebagai penambah rasa, hidangan ini juga ditaburi gula atau biji wijen. Hidangan ini menjadi salah satu kue yang populer di Qatar.
Kalau kamu, makanan khas Qatar mana yang ingin kamu coba?
Penulis: Monika Febriana
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020