5 Manfaat Makan Batang Kemangi untuk Kesehatan, Sayang Kalau Dibuang

Ilustrasi kemangi. Foto: Shutter Stock

Siapa yang tidak suka dengan kemangi? Bagi orang Indonesia, sayuran satu ini memang kerap menemani makan, semisal sebagai lalapan. Dari daun hingga batang kemangi memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.

Menikmati pecel akan semakin sedap bila dilengkapi lalapan. Nah, salah satu komponen lalapan yang menyegarkan adalah kemangi. Tumbuhan ini memang terkenal dengan aromanya yang menyegarkan. Selain menjadi lalapan, kemangi dapat diolah menjadi campuran masakan; seperti nasi bakar kemangi, ayam kemangi, mangut lele, dan masih banyak lagi

Tumbuhan dengan nama ilmiah Ocimum citriodorum memang cukup populer dalam masakan Indonesia. Namun terkadang, banyak orang yang membuang batang kemangi karena dirasa aneh. Padahal tidak hanya daunnya saja, batang kemangi juga memiliki manfaat bagi tubuh.

Secara keseluruhan, kemangi memiliki beberapa manfaat bagi tubuh. Berikut ini beberapa manfaat yang telah kumparanFOOD rangkum untuk kamu. Yuk, simak penjelasan di bawah ini:

1. Menangkal radikal bebas

Ilustrasi kemangi. Foto: Shutter Stock

Kemangi memiliki kandungan flavonoid atau apigenin yang bermanfaat untuk mencegah pertumbuhan bakteri, virus, dan jamur. Studi dari Harvard School of Public Health menjelaskan bahwa, reaksi radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan jaringan sel dalam tubuh. Kandungan flavonoid dan apgenin ini sangat berperan baik untuk melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.

2. Mencegah penyakit demam berdarah

com-Ilustrasi nyamuk Aedes aegypti, vektor demam berdarah dengue. Foto: Shutterstock

Studi dari Journal of Agromedicine and Medical Sciences pada tahun 2017 menjelaskan bahwa kemangi memiliki kandungan flavonoid, saponin, tanin hingga minyak atsiri yang bersifat racun bagi nyamuk. Selain dikonsumsi, kemangi juga bisa dijadikan insektisida dalam obat nyamuk bakar untuk mencegah gigitan nyamuk demam berdarah

3. Kemangi meredakan stress

Ilustrasi perempuan stres di tempat kerja. Foto: Shutterstock

Menurut sebuah penelitian, kemangi dapat membantu melawan stress. Hal itu dengan mengendalikan gula darah, tekanan darah, dan kadar lipit. Hal itu karena kemangi memiliki sifat anticemas dan antidepresan. Kemangi terkenal memiliki aroma yang menyegarkan yang khas. Kemangi juga dapat membantu melindungi organ dan jaringan terhadap stress kimia akibat paparan dari polutan.

4. Mempercepat penyembuhan luka

Ilustrasi Luka Foto: Shutterstock

Kemangi memiliki kandungan antivirus, antijamur, dan pereda nyeri yang bagus untuk mempercepat proses penyembuhan luka. Herbal ini juga dapat mengurangi infeksi serta luka pada sariawan dan keloid. Bahkan, kemangi juga dipercaya sebagai herbal yang dapat mempercepat penyembuhan luka setelah operasi.

5. Menurunkan gula darah

com-Alat cek gula darah. Foto: Shutterstock

Makanan sehat ini juga memiliki manfaat untuk menurunkan gula darah. Studi dari Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences pada tahun 2019 menjelaskan kalau salah satu efek kemangi, adalah dapat menurunkan gula darah. Kendati demikian, manfaat ini masih memerlukan peninjauan lebih lanjut.

Penulis: Monika Febriana