5 Manfaat Teh Serai, Minuman Sehat nan Menyegarkan

serai Foto: Shutterstock

Serai merupakan rempah-rempah yang cukup familier bagi orang Indonesia. Harumnya yang khas bisa menambah cita rasa makanan, bahkan menghilangkan aroma daging yang kurang sedap.

Selain jadi bumbu masakan, tak jarang pula serai dimanfaatkan sebagai minuman herbal seperti teh. Teh serai dipercaya memiliki nutrisi yang ampuh meningkatkan kekebalan tubuh, hingga meredakan gangguan insomnia atau sulit tidur.

Ingin tahu lebih banyak mengenai manfaat minum teh serai? Yuk, simak ulasannya di bawah ini!

1. Meredakan gangguan kecemasan

Ilustrasi minyak serai Foto: dok.shutterstock

Saat susah tidur atau tengah dilanda stres, tak ada salahnya menyesap secangkir teh serai yang hangat. Seduhan teh herbal yang dicampur satu atau dua batang serai bisa membuat pikiran lebih rileks.

Berdasarkan jurnal tahun 2015 dari Memorial Sloan Kettering Cancer Center, Amerika Serikat, aroma yang dikeluarkan serai berfungsi meregangkan otot dan saraf yang tegang. Bila dikonsumsi dalam dosis yang tepat secara teratur, serai dapat membantu mengurangi kejang, vertigo, hingga meningkatkan kualitas tidur agar lebih lelap.

2. Menurunkan kadar kolesterol

Ilustrasi Teh herbal Foto: Shutterstock/Zadorozhnyi Viktor

Setelah menyantap hidangan banyak minyak, minum teh serai bisa jadi cara untuk menurunkan kembali kadar kolesterol darah. Dari jurnal yang dikeluarkan Food and Chemical Toxicology tahun 2011, serai bersifat anti-hiperlipidemik dan anti-hiperkolesterolemia yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.

Selain itu, teh serai juga bisa melancarkan aliran darah ke seluruh tubuh. Efeknya, risiko gangguan jantung dan penyakit lain yang disebabkan oleh kolesterol jahat pun bisa ditekan.

3. Mengurangi bau mulut

com-Ilustrasi bau mulut Foto: Shutterstock

Serai tak hanya bermanfaat mengurangi aroma daging yang kurang sedap, tapi juga bisa dimanfaatkan untuk mengurangi bau mulut. Berdasarkan penelitian yang diterbitkan National Institutes of Health tahun 2012, minyak atsiri yang dihasilkan oleh serai punya sifat antimikroba yang ampuh menekan pertumbuhan bakteri.

Tak hanya itu, minyak serai juga bisa melindungi mulut dari bakteri penyebab bau mulut seperti Streptococcus mutans atau Streptococcus sanguinis. Bahkan, bisa menurunkan risiko kerusakan gigi seperti sariawan dan gigi berlubang.

4. Meredakan kembung

Ilustrasi seorang perempuan sedang mengalami perut kembung Foto: Shutterstock

Secangkir teh serai bisa jadi obat alami untuk mengatasi masalah perut seperti kembung atau mual. Penelitian Effect of Cymbopogon Citratus Essential Oil yang diterbitkan US National Library of Medicine, minyak serai berfungsi melindungi lapisan di organ perut sehingga rasa mual akan berkurang. Bahkan, kandungan pada minyak serai juga dapat membantu mengurangi iritasi lambung akibat infeksi bakteri.

5. Mengeluarkan racun

Ilustrasi wajah kulit sehat. Foto: Shutterstock

Serai punya efek diuretik yang meningkatkan produksi urin. Nah, efek inilah yang akan membersihkan tubuh dari racun yang mengendap serta mengeluarkan kelebihan cairan tubuh. Berdasarkan jurnal yang diterbitkan Journal of Agriculture and Food Chemistry 2005, serai juga punya sifat antioksidan yang berfungsi mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, tak terkecuali sel-sel pada kulit.