5 Minuman Sehat Pengganti Soda yang Tak Kalah Segar

Ilustrasi minuman soda Foto: Shutter Stock

Menenggak minuman manis yang dingin memang sangat nikmat, apalagi di saat peluh tak hentinya mengucur. Tak hanya membuat tenggorokan lebih dingin, tubuh pun akan merasa segar kembali.

Di antara beragam jenis minuman manis kemasan, soda mungkin jadi salah satu yang paling digandrungi. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, menyukai rasa soda yang manis dengan sensasi menggelitik di lidah dan tenggorokan.

Berbagai merek minuman soda pun mudah ditemukan di warung atau pusat perbelanjaan. Salah satunya Pepsi, yang sayangnya akan hengkang dari industri minuman Tanah Air per 10 Oktober 2019 mendatang.

Tapi konsumsi soda terus-menerus tentu kurang baik bagi kesehatan. Menurut penelitian dari Stanford Prevention Research Center, Universitas Stanford, satu kaleng soda rata-rata mengandung 150 kalori dari kandungan gulanya.

Jangan khawatir, ada kok minuman sehat menyegarkan yang bisa menggantikan soda sebagai teman makan kamu. Penasaran? Ini dia rekomendasinya:

1. Sparkling water

Sparkling water Foto: Shutterstock

Masih berat meninggalkan kebiasaan minum soda? Perpaduan sparkling water dan perasan lemon atau jus buah, tentunya bisa jadi penawar untuk mendinginkan badan di tengah cuaca panas.

Sebenarnya dari segi rasa, sparkling water tak jauh berbeda dari air putih biasa. Hanya saja, saat diminum sensasi meletup kecil dari 'suntikan' karbondioksida di dalamnya. Sama seperti air putih, sparkling water juga tidak mengandung gula sehingga lebih aman dikonsumsi.

2. Infused water

Ilustrasi Infused Water Foto: Shutterstock/Fotohunter

Selain segar, infused water yang dikombinasikan dengan aneka buah segar juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Sebab, buah-buahan mengandung vitamin bersifat antioksidan yang bisa menangkal kerusakan sel akibat radikal bebas maupun sinar ultraviolet.

Misalnya infused water dari potongan jeruk, bisa menyumbang 100 persen kebutuhan vitamin C harian, menurut US Department of Agriculture (USDA). Kamu juga bisa menggunakan buah lain seperti stroberi yang mengandung 98 persen vitamin C, atau daun mint yang akan menghasilkan sensasi dingin segar di infused water.

3. Es kombucha

Kombucha Mojitos ala Yoesi Ariyani Foto: Mela Nurhidayati/kumoaran

Proses fermentasi teh hitam hingga membentuk lapisan tebal kombucha di atasnya, menghasilkan cita rasa yang asam menyerupai seduhan cuka apel. Jadi, cocok untuk kamu yang ingin menyesap minuman segar tapi tetap menyehatkan.

Untuk menambah rasa segar, kamu juga bisa menambahkan beberapa bongkahan es batu saat kombucha disajikan. Selain segar, kombucha juga bermanfaat sebagai minuman detoks, hingga melancarkan pencernaan karena kandungan probiotik di dalamnya.

"Kombucha tea mengandung zat antioksidan dan anti-inflamasi (antiradang) dari kelompok polifenol dan asam glukuronat. Juga mengandung beberapa vitamin (B dan C) dan mineral,” jelas Ahmad Syafiq, Ketua Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan Universitas Indonesia, saat dihubungi kumparan.

4. Lemon tea

lemon zist cold brew Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Selain soda, teh jadi pilihan banyak orang untuk menemani santap makan. Selain rasanya manis, sensasi asam dari irisan lemon juga menghasilkan sensasi segar yang melegakan di tenggorokan.

Dari jurnal European Journal of Clinical Nutrition tahun 2012, seduhan teh hitam sebagai bahan utama lemon tea rata-rata mengandung 39 mg kafein. Kandungan tersebut tak hanya membuat mata melek, tapi bisa merangsang otak agar bekerja lebih maksimal. Selain itu, irisan lemon juga bisa membantu menambah asupan vitamin C bersifat antioksidan.

5. Air kelapa

Ilustrasi air kelapa Foto: Shutterstock

Elektrolit yang hilang selama beraktivitas bisa diganti dengan mengonsumsi air kelapa. Tak mengherankan, meneguk air kelapa saat cuaca panas terasa sangat menyegarkan.

Dengan kandungan air yang mencapai 94 persen, konsumsi air kelapa juga bisa membantu menjaga kelembapan kulit meski sedang beraktivitas di luar ruangan. Badan segar, kulit pun tetap terjaga kesehatannya.